«День варення» - ідеї народів світу.

http://www.nanya.ru/

Ваше дитятко виросло з памперсів - але ще не в змозі святкувати день народження у своїй компанії, предварітепьно виставивши предків з дому? Вам набридло пекти пиріжки і зображати добру фею або лиху бабу-ягу в черговий дитяче свято? Саме час придумати що-небудь новеньке для «дня варення». Хочете знати, як святкують цей день діти paзних народів? Повірте ця інформація стане вам у пригоді: якщо не в господарстві, то в якості вечірньої казки для невгамовного нащадка .

А почнемо ми з того, що протягом декількох століть в європейських країнах власний день народження святкували лише особи королівської крові. Вперше удостоїти такої честі обикновеннoгo дитини прийшло в голову немцaм. І назвали вони це свято Кіндерфест (Кindeгfeste). До нього готувалися заздалегідь і ретельно. Особливо це стосувалося їстівних запасів.

А сучасні американські сім'ї не обтяжують себе готуванням сервіровкою і, в більшості своїй, відправляються куштувати радості громадського харчування, довіривши нащадкові вибір відповідного кафе чи ресторану. Але є й такі просунуті батьки, які домовляються ... «Обдурити» улюблене чадо. Дитині нічим не нагадують про те, що сьогодні за день, і один з батьків веде його погуляти на півдня - та хоч у парк, в гараж або на спортмайданчик. Тим часом вдома або в ресторані готується урочистий обід, збираються гості, зав'язуються стрічки на подарунках, щоб після повернення на ні про що не підозрює замурзаного іменинника торжество «обрушилося» у всій своїй красі. А ще можна піти японському звичаєм і нарядити улюблене чадо в день народження у все нове. Боїтеся, не вгадаєте і крихта не оцінить? Тоді запропонуйте дитині піжамну вечірку. Варіантів її проведення маса, але все ті ж американці роблять так: закликають дітей ближче до вечора до себе додому. Без батьків, але з піжамами. Всі переодягаються і, затишно влаштувавшись на підлозі, їдять ту саму їжу, яку зазвичай батьки не дозволяють. Тобто повний відвал!

Замість зарядки

Милий і простий звичай - розкласти подарунки навколо ліжечка сплячу дитину, щоб він, прокинувшись, побачив їх, - існує в Данії. У цій же країні обожнюють прапори: у день народження прапор обов'язково розвівається за вікном.
Але, як не дивно, більшість народних традицій велять знущатися над винуватцем свята. Як правило, це відбувається до вручення подарунків і задування свічок на святковому торті. Канадський звичай - влаштувати засідку, напасти на іменинника і вимазати його ніс маслом - у порівнянні з іншими кажeтcя милою жартом. В давнину вважалося, що у власний день народження людина, як ніколи, привабливий для злих духів тому і з'явилася традиція запрошувати близьких і друзів, чиї добрі думки та побажання відлякають нечисту силу. При чому тут вимазаний олією ніс і інші штучки на кшталт надіранія вух? Саме це і є втілення добрих думок. Так, жирний ніс робить людину «слизьким», а отже, ніхто не зможе його схопити.

До речі, подібне повір'я існує і в Непалі. Правда, там ніс вимазує кольоровий сумішшю, складом нагадує йогурт. Амеpікaнци роблять простіше: по обличчю розмазується ... «Фрагмент» іменинного торта. Не плутати з улюбленим жартом німого кіно: в даному випадку завдання - не «заліпити» у фізіономію, а, можна сказати, здійснити обряд. І, зрозуміло, побажати солодкого життя і всіх супутніх благ.

Смикання за вуха можна з успіхом замінити більш екстремальними ритуалами. Так, в Англії прийнято «качати» іменинника, взявши за руки й за ноги.

Число «підкинув», зрозуміло з подальшими «упіймання», відповідає числу років плюс разок на щастя ще разок на щастя, і останній раз - «на міцну старість». Дослівно for the old mаn's сосоnutr; що означає ця ідіома - подивіться в словниках або придумайте самі.

«немилосердні» ірландці і зовсім ронять іменинника на підлогу, причому не один раз, а на кількість років плюс ще раз - «на щастя». А в Шотландії прийнято ... шльопати іменинника по попі знову-таки число ляпанців відповідає прожитим рокам. Правда, при цьому до кожного ляпанцю додається фунт стерлінгів - треба думати, в подарунок.


Шльопанці і щипання дістаються іменинникам Уругваю, причому всі ці радості супроводжуються співом вітальній пісеньки - варіантом класичної «Нарру Birthday». Шлепать «винуватця торжества» по м'якому місцю під сімейний хор прийнято і в Новій Зеландії. Правда там неодмінна умова поздоровлення співати «мимо нот», чим голосніше і фальшивішою, тим краще. Можливо, це розполохує недобрі сутності інших вимірів - і вже точно спантеличить сусідів. Існують і більш гуманниe ритуали. Так, в Ізраїлі і Литві «підкидань в повітря» прийнято за все - всього три рази підняти дитини разом з дитячим стільчиком або прикрашеним гірляндою «троном іменинника». Після чого ... акуратно поставити стільчик на підлогу.

Острів скарбів, або Знайти - і не здаватися

Справжньому індіанця не личить діставати свій подарунок, всього навсього розв'язавши стрічку на упаковці. Справжні скарби завжди стережуть чудовиська! Навіть якщо їх роль, згідно з давнім європейським звичаям, виконують люблячі домочадці. Саме їм належить спантеличити іменинника, порозпихати подарунки з найнесподіваніших місцях. Відшукати новий «Лего» в умивальнику чи ляльку Барбі у взуттєвому шафі допоможе кмітливість чи підказки домочадців за принципом «гаряче, холодно». Для тих, кому такі пошуки ще не під силу, можливий більш простий варіант - «стрічка Аріадни». Батькам потрібно всього-то «провести дорогу» за допомогою гарної стрічки від ліжечка сплячого іменинника до місця, де ховається «скарб».

Американці віддають перевагу стилю екшн: один з варіантів дійства іменинник заганяється під ліжко, любляче сімейство вмощується зверху, загороджуючи видимість, і пропонує по навідним словами вгадати, що і хто йому сьогодні дарує.

Латиноамериканська традиція, популярна також на Філіппінах, - піката. Це фігурка з пап'є-маше, в яку ховають цукерки, дрібні іграшки, конфетті, листочки з побажаннями. Для особливо винахідливих в пікате можна приховати «карту острова скарбів» Із зазначенням розташування більш вагомого «скарбу». У Мексиці піката виготовляється у вигляді фігурки тварини. Її прив'язують до стелі, а іменинникові з зав'язаними очима пропонується знайти її і розколоти за допомогою палички. І, звичайно, поділитися цукерками з ближніми. У Панамі ставлення до «продукту рукоділля» батьків більш обережне. Справа в тому, що в цій країні форма пікати несе якесь повідомлення імениннику: може нагадувати його улюбленого героя мультфільму, навіть «портрет» його самого. Тому іменинник просто повинен її знайти і витягти вміст. Звичай ділитися знахідкою залишається незмінним.

Торт і свічки: ще не вечір

Звичай прикрашати святковий торт свічками теж йде з глибокої давнини. Наші пра - прапредки вважали, що саме палаючі свічки доносять добрі побажання до Бога. У Німеччині, наприклад, іменинні свічки запалюють рано вранці - і залишають горіти до закінчення урочистого обіду: в цей час під спів «Нарру Birthday» (чи як там це звучить по-німецьки) іменинник задуває свічки. Робити це слід неодмінно загадавши бажання. А ось число свічок у традіціяx різних країн не завжди відповідає віку «винуватця торжества». У тій же Німеччині додається одна свічка «на щастя».

Звичай запікати у святковий торт всілякі нехарчові продукти, що символізують земні блага, з'явився в Англії.

Особливо популярні монетки. У Панамі святковий торт обов'язково прикрашається морозивом, на Філліппінах воліють випічку нестандартних форм і розмірів. З інших страв святкового столу особливу увагу варто приділити локшині. Так-так, самим що ні на є прозовим спагетті: у Китаї і на Філліппінах ці длінниe макаронні вироби вважаються символом довголіття. Для любителів екстриму застільного цю східну традицію можна «схрестити» з популярними в «Гіннес-шоу» конкурсами на швидкість поїдання спагетті.
Загалом, як бачите, хто на що здатний. Головне підійти до справи з фантазією і любов'ю! Удачі!

Мірошниченко Ганна, журнал "Няня"