Дієта перед відпусткою? Нехай відпустка пройде без хвороб і проблем!.

У нас дуже багато запитань до життя, але влітку їх ще більше. Влітку хочеться швидше отримати ВСЕ. Маємо право. Весь рік чекали. Хочеться бути стрункими і красивими, з'їздити у відпустку, поділитися враженнями. Щоб якісь інші люди сиділи в задушливих офісах, кропалі повідомлення в форум юмамскій - і тут з'являєтеся ви на білому коні, і як би мимохідь довідувалися: як, ви не були на Таїті? І ненароком демонструєте здивованій публіці пружні біцепси під шоколадним засмагою. Влітку найпопулярніші теми для обговорення: «як схуднути швидко» і «як одужати до відпустки». Чому не можна худнути за тиждень? І чому діти, а також їхні батьки РАПТОМ захворюють перед самим відпусткою? Поміркуємо.

Як схуднути швидко? - Виганяємо звички

Якщо ваш організм почав давати збої, це означає, що ваш спосіб життя йому не підходить. І точкові постріли по неправильній режиму не допоможуть, треба міняти весь стиль існування, починаючи з ранкового пробудження. Головне - не лякатися. Ті самі зміни, яких нам так не вистачає, вони завжди У МАЛОМУ.

Професор Бен Флетчер і д-р Карен Пайн, що досліджують психологію ожиріння, відкрили щось не дивно: люди худі й ті, у кого надлишкова вага, не так вже відрізняються один від одного своїм раціоном, але відрізняються у звичках. Люди із зайвою вагою завжди виявляються рабами своїх звичок. За теорією, відмовившись від цих таємних звичок, люди природним шляхом худнуть до ідеальної ваги. Коли цю теорію перевірили на які страждають ожирінням добровольцях, з'ясувалося, що можна скинути вагу, просто відмовившись від звичок. Дієта виявилася не потрібною.

Головним у «дієті без дієти» є відмова від звичок, які змушують людей переїдати. І як не дивно, цього можна досягти, якщо добиратися на роботу іншим маршрутом або цілий день не вмикати телевізор. Збийте свої установки! Ви напевно знаєте купу людей, які їдять булки, пельмені і шоколад кожен день - і залишаються при цьому стрункими. Моя старша дочка, наприклад, влегкую з'їдає на сніданок 4 бутерброди з сиром. І в принципі ця невелика дівчина за короткий термін повністю вичищає холодильник. При цьому, не виходячи з розміру 40-42. Тому що вона кожен день проходить пішки по вулиці багато кілометрів, не користуючись транспортом.

Якщо ви уважно пробіжитеся внутрішнім поглядом по свого дня, то зробите багато дивовижних відкриттів. Ви побачите людину, не снідають вранці, тому що «не хочеться». Або хватающего щось кускове. Днем ця людина харчується всім, що попадеться: тут пакетик чіпсів, там шоколадка, тут раптом повноцінний обід попався в кафе з колегами. Увечері ми виявляємо себе за компом в полоні тарілок і пакетиків з крихтами. Божевільний погляд, тріск клавіш. Не питайте його, що він з'їв і в якому обсязі: ЯК У ТУМАНІ. А ще, після їжі ми сидимо. Лежимо.

Поки ви не зміните свої звички, всі найкращі дієти будуть тимчасовим прикрасою столу. Вони посадять імунітет, принесуть тимчасове полегшення, позбавлять організм цінних речовин - або оздоровлять на короткий час. Але через місяць чи півроку вага повернеться знову. Тому що ви просто посадили себе в тимчасову клітку. Одна звичка неодмінно веде до іншої, яка приводить у дію третю, а та - четверту. Психологи називають таке поводження "ланцюговою реакцією звичок", яка сплітається в "мережу звичок". Подобається нам це чи ні, за оцінками психологів, середня людина приблизно 85% часу робить ті або інші дії в силу тієї чи іншої звички.

Почніть з малого. З ранку раптом з'їжте вівсянку з фруктами. Замість комп'ютера сядьте за книгу. Для цього книгу треба любовно вибрати і купити. Частіше пийте чисту воду, частіше дивіться у вікно. Зателефонуйте людині, якій давно хотіли зателефонувати, та все якось ... Відпочиньте від своєї голови, створіть в ній блаженну порожнечу: зміни в житті не можуть з'явитися, долаючи хаос, вони притягаються на «святе місце», для них потрібно звільнити простір.

Чому багато дієти шкідливі для здоров'я?

* Оскільки неможливо сидіти на дієті постійно, ви створюєте собі умови для невдачі. Не сидіть на дієті - самооцінка падає. Сидіть - підвищується. Особливо чутливі люди заробляють на цьому не тільки стрес, але і депресію.

* Дотримання жорсткої дієти може заподіяти шкоди ниркам, серцю й печінці, а також м'язової тканини, може стати причиною шкірних захворювань, головних болів, облисіння, запаморочень, нерегулярності менструального циклу, сонливості, жовчнокам'яній хворобі і запорів. Дієта позбавляє організм важливих поживних речовин. Неможливо весь час сидіти на дієтах, не заподіюючи шкоди своєму організму.

* Наша нервова система та головний мозок вимагають харчування. Не можна знижувати вагу більше 4-5 кг на місяць.

За статистикою, близько 30% народжували і годували жінок мають жовчнокам'яну хворобу. При вагітності та годуванні змінюється гормональний фон, збільшується кількість холестерину і починається відтік жовчі. Обсяг утворюються каменів поступово збільшується, але жінка може про них не підозрювати до моменту виникнення колік. А ще у жінок під час щомісячних крововтрат з організму йде залізо, магній, кальцій. Не можна сідати на дієти, що виключають ці речовини, вагітним і годуючим дієти протипоказані, адже вони годують не лише себе! Їм потрібні не дієти, а здорове харчування, тільки і всього.

Модні дієти: За і Проти

- маловуглеводних дієти (за Аткінсом і Лутц) . При нестачі вуглеводів білок і жир надходять в надлишку. З жиру синтезуються замінники вуглеводів, які шкідливі для організму - збільшується навантаження на нирки. Велика кількість жиру значно підвищує вміст холестерину і створює додаткові навантаження на серце, печінку і систему кровообігу.

- Дієта японська. Сама здорова дієта. Велика кількість рису та іншого зерна, що з'їдається за день (всього 1000 калорій), допомагає при надлишковій вазі. Плюс морепродукти, місо, тофу, водорості ... розумієте, в чому проблема? У тому, що всі ці продукти до нас надходять аж ніяк не з Японії. Виключаючи відносно здоровий рис. У нас знайти традиційні японські продукти, позбавлені шкідливої ??хімії, практично неможливо. Якби їх везли з Японії, вони були б за ціною літака.

- Картопляна дієта. Дозволено все , що тільки можна приготувати з картоплі. Навіть смажені палички і чіпси. Ідеальною добавкою до картоплі вважаються маложирное молоко, знежирений сир і йогурт - це покриє потребу організму в білку. Але курс картопляної дієти можна проводити лише протягом декількох днів, оскільки в картоплі мало заліза і вітамінів. Смажена картопля і чіпси вдарять по імунітету найгіршим чином.

- Дієти, білкові (по Майо, Кенлехтеру, голлівудська та яєчна дієти). Передбачають вживання м'яса, птиці та риби, морепродуктів, яєць, сиру і молочних продуктів в комбінації з невеликою кількістю салатів. Калорійність їжі становить 750-1000 ккал на день. Виконують ці рекомендації дійсно втрачають кілограми. Це відбувається за рахунок того, що калорійність їжі дуже низька. З білковою дієтою організм отримує мало вуглеводів - основного джерела енергії. Організму доводиться розщеплювати власну м'язову масу, щоб добути енергію для роботи мозку, клітин крові, наднирників та інших органів. Тобто ті кілограми, які губляться - це кілограми м'язової маси, а не жирової. Тому після виконання білкових дієт дуже виражений «йо-йо-ефект» - людина після припинення дотримання дієти набирає більше кілограмів, ніж втратив. Це пов'язано з тим, що організм перебудовується на «запасання» резервів і не тільки швидко відновлює втрачену м'язову масу, але й набирає додаткову. Надлишок білка в їжі і продукти розпаду білка - шлаки - дуже сильно впливають на роботу нирок. Збільшення сечової кислоти в крові може привести до її відкладенню в суглобах.

- Голлівудська дієта. Тут діє принцип : вуглеводи - це головна причина повноти. А тому у великих кількостях поглинаються ананаси, устриці, лосось і папайї. Проте максимум білка при мінімумі вуглеводів приводить до порушення обміну речовин, викликає млявість і поганий настрій. У нашій країні здорових екзотичних фруктів немає, до нас везуть фрукти, спеціально оброблені для транспортування, з цим ми вже знайомилися у статті Гайда в тропіки! Екзотичні фрукти на нашому столі

- Пости (за Бухінгер, Майру, Шелтону).


Обіцяють максимальний ефект схуднення при нульовій дієті, а також при вживанні бульйонів, соків, молочної сироватки та чаїв. При нульовій дієті людина втрачає за чотири тижні в середньому до 12,5 кг, але лише п'ять з них припадає на жир, інше - вода і м'язова тканина. У будь-якому випадку, при нульовій дієті відбувається серйозне втручання у процес обміну речовин. Тому постити слід тільки після консультацій з фахівцем.

- Ананасова дієта. Жоден харчовий продукт не здатний поодинці дати всі необхідні поживні речовини. Ферменти із продуктів не можуть розщеплювати жири в організмі, оскільки будуть убиті кислим шлунковим соком. Популярність ананасової дієти в Америці легко з'ясовна: коли на сніданок, обід і вечерю надходить один тільки ананас, апетит волею-неволею пропадає, а значить, калорій поглинається менше. І не забуваємо про те, що в нашій країні неможливо купити ананас із чудодійним бромелайн. Бромелайн міститься тільки в тих ананасах, які дозріли самостійно «на грядці», а не по дорозі в іншу країну, напхані хімікаліями.

- Дієта американська. Це навіть не дієта, а всілякі системи живлення, придумані в США. До обіду їдять тільки фрукти, потім салати і супи. І тільки ввечері вирішуються м'ясо, риба і овочі. Молочні продукти вважаються шкідливими (нібито головні постачальники кальцію склеюють стінки кишечника), а замість звичайного пиття пропонується не містить мінералів дистильована вода. Шкідливість такої дієти настільки очевидна, що й обговорювати нічого.

- Дієта Протасова. У перший тиждень їдять сирі овочі, в також сири та йогурти 5% жирності. Одне варене яйце в день. Кількість будь-яке. Час дня - будь-яке. Сенс цієї дієти в тому, щоб з'їсти якомога більше овочів і скільки влізе п'ятивідсотковий молочних продуктів. Незрозуміло, правда, де взяти сир 5%. Чай, кава можна в будь-якій кількості (без цукру), а воду в обов'язковому порядку два літра в день. І точно так само - другий тиждень. З початку третього тижня додають 300 грам смаженого м'яса, птиці або риби, кісломолочку скорочують. У цій дієті існує ряд серйозних недоліків. Якщо пити каву в будь-якій кількості, з організму швидко і вірно витече ряд корисних елементів, в першу чергу - кальцій. Кава стимулює утворення шлункового соку, що сприяє розвитку гастритів та виразок. Таким чином, Кім Протасов пропонує людям практично летальну дозу кофеїну. У його дієті майже відсутні незамінні поліненасичені жирні кислоти, які необхідні нашому організму. Сирі овочі - це добре, але в міру. Ми, все-таки, живемо в місті, а не в джунглях, і наш організм генетично не пристосований до сироїдіння. Сироїдіння впроваджують у життя тільки поступово, така кількість клітковини здатне за короткий термін збити мікрофлору. Система Протасова на тлі інших дієт виглядає найбільш здоровим варіантом, але бентежить фраза «необмежену кількість» у їжі, дівчата адже різні бувають, і розуміння буває дуже збоченим.

- Дієта за аналізом крові (дієта за Гемокод). Фахівці називають її небезпечним помилкою. Професор Інституту харчування РАМН Борис Суханов в інтерв'ю «Російській газеті» пояснює, що ділити всі продукти на шкідливі і корисні - ідея небезпечна. Так склалося історично: людина має потребу в повноцінному різноманітному харчуванні. Тільки в цьому випадку можна говорити про здоровий обміні речовин. Чомусь дієта з аналізу крові пропонує курс на шість тижнів. Виходить, тільки організм підстроївся під нові умови, а термін дії дієти минув, і треба повертатися до старого способу життя. Що стосується швидкого схуднення, то набагато більший ефект дають розвантажувальні дні, а також співвідношення індивідуальних енерговитрат протягом дня і калорійності страв. Криваву дієту активніше за інших пропонують клініка доктора Волкова, клініка "Гемокод" та однойменне заклад без адреси, яке тримає зв'язок з потенційними клієнтами виключно віртуальним шляхом. Жодна з цих клінік не вважає за потрібне пояснювати докладно і дохідливо, за якими ознаками особисто для вас обрані ті чи інші продукти. Свої послуги для бажаючих скинути вагу фірми оцінюють від 33 доларів до дев'яти тисяч рублів за комплекс "дієтичних" послуг. Але чомусь в цьому викладі не сказано ні слова про зниження ваги. На думку професора, зв'язку між групою крові і якимись певними продуктами харчування немає ніякої.

- Кремлівська дієта. Дієта по табличці, в якій кожен продукт має свої окуляри. По ній слід уникати солодких, борошняних, картопляних страв, хліба, рису. На перших порах, утримуватися від овочів, фруктів, соків, що містять багато вуглеводів. Найголовніше - нічого не підсолоджувати. Можна їсти м'ясо, рибу, сир, овочі з малою кількістю вуглеводів і іншу їжу з низькими «очками». У таблиці кожен продукт оцінений в "у.о." - Умовних одиницях, залежно від того, скільки в даному продукті міститься вуглеводів. Ця дієта дозволяє поглинати тонни їжі. Головне - правильно скласти свій раціон. Загальна його цінність не повинна перевищувати 40 очок в день. У цьому випадку за два тижні можна схуднути на 4-5 кілограмів. У кремлівській дієті легкою їжею вважається м'ясо та риба. Це самий дивний факт. Відомо, що у тварин м'ясо перетравлюється дуже швидко, їх кишечник так влаштований. У людини м'ясо може перетравлюватися до 20-ти годин. Гарненька «легка» їжа. Нульові очки у майонезу, кави, зате рис і «одне яблуко» - це вже багато очок, як і в інших овочів, фруктів, ягід. Це нелогічно. Адже продукти тваринного походження набагато ситніше і калорійніший, а рослинні продукти мають низьку енергетичну цінність. Тваринний жир збільшує концентрацію холестерину в крові, а це дуже шкідливо при всіх серцевих захворюваннях. Кремлівської дієтою не можна користуватися людям при деяких захворюваннях нирок, вона не рекомендується при патологіях печінки та підшлункової залози, і вона абсолютно протипоказана вагітним і годуючим.

Яка дієта не шкідлива? - це не дієта, а перехід всієї родини на здорову їжу.

Не живіть консервованими, не в міру очищеними і не в міру нахіміченнимі продуктами. Краще з'їсти бутерброд з маслом, ніж тарілку пластівців з цукром та ароматизаторами. Краще випити зелений чай, ніж пляшку «йогурту для імунітету» з місячним терміном придатності. Краще приготувати соус для макаронів з помідорів, часнику і лимона, ніж залити їх кетчупом. Поступово підміняйте звичні продукти - здоровими і свіжими. Це буде найкраща дієта. Літо - прекрасна пора для оздоровлення всієї сім'ї: їсти не хочеться, але хочеться їсти просто і смачно.

ПРЕДОТПУСКНОЙ СИНДРОМ

Ми з нетерпінням чекаємо заповітного дня, коли можна буде не виходити на роботу, а замість цього сісти на літак чи у поїзд і поїхати в пампаси. Однак у той день, коли потрібно збирати валізи, нас раптом починає бити, з'являється кашель, підскакує температура. А скільки разів ви читали у форумі, як хворіють діти напередодні відпустки? І скільки разів бачили продовження цієї історії: в день (або за кілька днів ДО) від'їзду у дитини температура 40, батьки на свій страх і ризик не скасовують поїздку - і, о, диво, через пару днів вже ніяких симптомів хвороби не спостерігається. Що це було, Беррімор ?...

Синдром раптової предотпускной хвороби американці називають "феноменом відкритих вікон". У нас існує менш романтичне вираз "закон підлості".

Причини предотпускного синдрому:

1. Стрес, пов'язаний з ситуацією на роботі. Людина доробляє мільйон справ і доручень, щоб у вільний час трохи менше згадувати про робочі проблеми. Досить однієї такої веселенького тижня на роботі, щоб потім всю відпустку виявився зіпсований важкими і не дуже хворобами. Стрес послаблює імунну систему людини і дає "зелене світло" розвитку всіляких інфекцій. Ця ситуація може призвести до найгіршого, якщо ваш предотпускной синдром ще й обтяжений синдромом трудоголіка, коли людина на відпочинку постійно думає про роботу і про якихось справах, які без нього ніхто і ніколи не проверне. Висновок один: вчіться розслаблятися. Розслабляйте свого чоловіка - відомо, що у чоловіків синдром трудоголіка і неможливість розслабитися виражений більшою мірою. Налаштовуватися на відпочинок потрібно заздалегідь, а не за добу до події!

2. У дітей раптові хвороби перед відпусткою, днем ??народження, канікулами і т . д. Чому так виходить?