Що може дати нам козяче молоко?.

Унікальна лінія продуктів на основі козячого молока - здоров'я, подароване самою природою!

Чим же унікальні ці продукти?

Молоком кози Амалтеі, згідно з давньою легендою, у дитинстві був вигодуваний верховний грецький бог Зевс. У подяку за це коза була вознесена на небо, а її ріг став уособленням рогу достатку - невичерпного джерела благоденства.

Численні історичні знахідки в Шеріхоне, пов'язані з 7-го тисячоліття до нашої ери, говорять про те, що, найімовірніше, коза була першим одомашненим жуйним тваринам. Про любов і поклонінні козі людей говорить і той історичний факт, що на дельфійських монетах її зображували поруч з великим богом - могутнім Посейдоном. Звичайно, «культ кози» виник не на порожньому місці: про цілющі властивості її молока знали ще в глибоку давнину.

Структура жиру і білка в козячому молоці максимально близька до структури жіночого молока. Молекули жиру козиного молока в 10 разів менше молекул коров'ячого молока, а білок має інший фракційний склад і практично не викликає алергічних реакцій і розлади травлення. Так що козяче молоко добре перетравлюється і не перевантажує травну систему, що особливо важливо як для дитячого організму, що росте, так і для дорослих людей. Плюс до того, в ньому багато калію, незамінного для серцево-судинної системи, вітаміну В12, який відповідає за кровотворення і контролює обмінні процеси, а також неабияку кількість кальцію, фосфору, заліза і вітамінів в легко засвоюваних формах.

Козине молоко можна включати в дієту при підвищеній кислотності, його можна й потрібно пити людям з виразкою шлунка, оскільки в ньому міститься лізоцим має ранозагоювальні властивості, при колітах і гастродуоденітах, порушеннях флори кишечника. Фахівці стверджують, що молоко показано також при захворюваннях шкіри, суглобів, фіброміомі і навіть дитячої епілепсії, воно сприяє відновленню організму після стресу і фізичних навантажень.

Сьогодні козяче молоко використовується в якості важливої ??складової в програмах боротьби з остеопорозом. Для профілактики цієї хвороби, на яку, до речі, особливо схильні жінки, потрібна дієта, багата кальцієм і вітаміном D. Ну а оскільки і дорослі, і діти сьогодні відчувають дефіцит мікроелементів та вітамінів, лікарі рекомендують вживати в їжу збагачені молочні продукти. У тому числі добре збалансоване вітамінізоване козяче молоко «Амалтея». Пити його добре не тільки для профілактики залізодефіцитних станів та остеопорозу, а й як загальнозміцнюючий засіб, що особливо важливо для міських жителів.

Для вагітних і годуючих мам

Для вагітних і годуючих жінок вітамінізоване козяче молоко «Амалтея» і зовсім незамінний продукт: воно допоможе забезпечити підвищену потребу організму в кальції, фолієвої кислоти, вітаміни і мінерали.


Якщо, майбутня мама або найближчі родичі страждають алергією, то вживання «Амалтеі» забезпечить профілактику харчової алергії і знизить ризик народження дитини з алергією. Крім того, козяче молоко «Амалтея» збільшить тривалість лактації у годуючих мам.

А ще «Амалтея» чудово підходить для розвантажувальних днів за методом монодієти. Цей продукт допоможе скинути зайві кілограми і повернути обрис фігури до вагітності, при цьому не зашкодить малюкові, якщо мама годує його грудьми. Секрет козячого молока знову таки, криється у високому вмісті кальцію, який стимулює спалювання жиру і уповільнює процес зростання жирових клітин.

Якщо ви не можете пити коров'яче молоко через алергію на його білок, спробуйте перейти на козяче - за статистикою, 9 з 10 «молочних алергіків» ідеально його переносять. Особливо це стає важливим, коли немає можливості годувати дитину грудним молоком, а суміші-замінники на основі коров'ячого молока викликають у малюка алергію. Ну а оскільки сьогодні більше 30% дітей «видають» алергію і на популярні нещодавно соєві суміші, важливість і актуальність цього моменту стає зрозуміла.

Для дітей

На нашому ринку вже більше восьми років представлена ??унікальна лінія продуктів для дітей на основі козячого молока: «Ненні» і «Ненні Золота Козочка» - адаптовані суміші, які виробляються в Новій Зеландії - найбільш екологічно чистій країні в світі. Це факт дуже важливий, т.к.детскому харчуванню необхідна особлива гарантія та якість безпеки.

Козівництво в Новій Зеландії традиційно розвинене, причому кози пасуться на пасовищах круглий рік (на відміну від європейських кіз , які корми отримують в умовах ферм і в корм яких додають біостимулятори і гормони росту).

Переклад малюка на замінник на козячому молоці швидко знімає прояви дерматиту та екземи, дозволяє вирішити проблеми з травленням і навіть купірує астматичні явища! А ось цільним молоком, як козячим, так і коров'ячим, поїти дітей до 2-х років не рекомендується - це перевантажує травну систему і нирки маленької дитини. Для дітей створено спеціальні адаптовані дитячі формули, які за своїм вітамінним і мінеральним складом відповідають вимогам зростаючого організму дитини і з легкістю їм сприймаються.

Суміш на основі козячого молока легко перетравлюється і підходить навіть дітям, схильним до виникнення кишкових кольок. Жир козячого молока швидко засвоюється і не перевантажує травну систему малюка, а до складу адаптованої суміші входять незамінні поліненасичені жирні кислоти, життєво необхідні для формування клітин головного мозку і розумового розвитку дитини.

Автор : Денисова С.М. Педіатр-дієтолог, кандидат медичних наук, лікар вищої категорії