Як я навчилася готувати ... завдяки u-мамі!.

Готувати я люблю, і вмію ... ну напевно вмію, за 8 років сімейного життя, маючи двох дітей . Навіть дотримуюся «правильних» поглядів, приміром, що суп для дитини має бути свіжим, тобто готуватися кожен день! Але я просто патологічно лінива! І суп, тому приводу, готую не кожен день . Так от, в контексті вищесказаного, про ю-мамі ...

Про «прокинулася» совісті

Часто зустрічала у форумах вислови типу: «навіщо стільки тим типу сентябряткі 200 ..., іюняткі 200 ... і т.д.? що не можна в междусобой все обговорювати, якщо склалася така компанія? »Відповідаю на це питання: тоді це були б« закриті »теми, і такі« некомпанейскіе »матусі, як я, не змогли б їх« моніторити ». Це був ліричний відступ ...

Так ось, в черговий раз, заповзла в тему «Сентябряткі 2007», до яких ми до речі теж ставимося, і натрапила на обговорення дитячого харчування. Там такі «кулінарні шедеври»! І подумалося мені, недбайливої, а ніж мої-то діти гірше?! Матусі так здорово прикрашають страви своїй малечі, що аж самій захотілося ... Совість заворушилася в моїй свідомості все активніше, і я кинулася в кухню - повторювати «шедеври» Відразу скажу, нічого архіскладно в цьому немає, ніяких «Америк» ніхто не відкривав, «велосипеда »не винаходив.

Правда совість мене так гризла, що я почала (мимоволі) себе виправдовувати: старша дитина рано почав сам все жувати і жував все підряд, мені не потрібно його« заманювати » і особливо якось изгаляться, щоб його нагодувати. Досить рано ми стали готувати їжу для всіх, враховуючи, що її буде їсти дитина, і все!

Потім він пішов у садок, і потреба в ретельній підготовці і зовсім відпала. І ось, коли я вже і зовсім розслабилася, народилася наша Оленка-сестричка. Ну, спочатку, нічого складного - смокчемо тітю, чого ще треба? Правда, народження доньки і фінішна пряма перед школою створили ситуацію, коли син перестав ходити в садок і для нього знову довелося готувати всі будинки.

Дочка підростала, і, на сьогоднішній день, підросла до 1 року і 1 місяця. Особливість нашої дівчинки в тому, що вона постійно всім давиться. Тому ми до цих пір їмо все тільки в пюріровать вигляді. Тут ще треба сказати про те, що «психологічна залежність» моя від її цих тисків, а так само її «користування в своїх цілях» теж мають місце бути.


виправдав себе таким способом в своїх же власних очах, совість свою я приглушила! І взялася (подгляд у мами galunique ), за морквину, яйця, огірок, помідор ... ось що з цього вийшло:

Створивши дане чудо, я заспокоївся остаточно, усвідомивши, що на це я точно здатна, а часу пішло хвилин п'ять від сили! Головним досягненням «експерименту» було те, що дочка радісно зжувала і морквину, і яєчко, які раніше доводилося розтирати в кашу або пюре

Син теж прийшов у захват, і сказав, що так смачно він ніколи ще не їв! «Мамусю, готуй тепер завжди так, пожежо-а-алуйста!»

Супік (вчорашній, до слова), після такої закуски теж пройшов на ура, і ситі діти рушили грати каструлями - «варити суп і смажити курку»

А задоволена собою я - до комп'ютера! Ділитися радістю з ю-жителями!

Про рецепти

Окремо хочу торкнутися теми ю-мамським рецептів. Нещодавно відкрила для себе рубрику U-смакота, і відразу ж закохалася в рецепти місіс Пампкін (продовжую піар і подлізон).

Я взагалі- то ніколи не любила готувати за рецептами. Завжди все роблю «на око» і тому не тяжію до вивчення всіляких рецептурних журналів, програм і сайтів. Крім усього, мені завжди здавалося, що всі рецепти складаються ... ну я не знаю ... нікого не хочу образити, але «артишоки зі спаржею відпочивають»!

Так, зараз можна купити все - але питання фінансів тож важливий, крім того, в їжі я консервативна, і поєднання типу «ананаси з ковбасою» мене не надихають! Ось тому я довго взагалі не відкривала U-смакоту за непотрібністю!

Мораль така: треба бути менш консервативної і більш відкритою до вивчення нового. Тоді я б набагато раніше початку балувати домашніх смачною, корисною, несільнозатратной і бистропріготовляющейся їжею! Загалом, пам'ятаючи про свій «рекламному» освіту, закликаю всіх заглянути в U-смакоту! Не пошкодуєте!

Улюблена ю-мама, спасибі тобі за все!

Прим. ред.: редакція висловлює величезну подяку автору за теплі слова на адресу сайту і його жителів!