Суперлегкий тортик.

Цей торт принесла на вишивальну тусу Кейт. Вишивальниці не дадуть збрехати - всі були від нього в захваті. А потім виявилося, що крім відмінного смаку цей торт володіє ще однією перевагою - він дуже легкий у приготуванні!

Суперлегкий тортик

потрібно:

3 бісквітних готових коржа

0.5 склянка цукрової пудри

0.5 банки згущеного молока

250 г консервованих ананасів

0.5 скл. подрібнених волоських горіхів

700 г сметани

полпліткі чорного шоколаду без добавок

1. Один корж покласти цілком на блюдо, інші розрізати на 10-12 шматків. Приготувати крем: сметану збити з цукровою пудрою і згущеним молоком.

2. Зібрати торт:

1) корж змащуємо кремом, решта 2 коржі ріжемо довільно

2) посипаємо ананасами і подрібненим волоським горіхом

3) шматочки маку в крем і викладаємо на корж (1 шар)

4) знову викладаємо ананаси і посипаємо горіхами

5) викладаємо залишки шматочків і заливаємо зверху залишками крему .


На 10 хв. прибрати в холодильник.

6) шоколад розтопити на водяній бані (можна в мікрохвильовці). Торт залити зверху гарячим шоколадом довільно і прибрати в холодильник для просочення.

От і все, все дуже просто !!!

Я від себе внесла невелика зміна: мені потрібна була верхня рівна поверхня. Я перший корж просочила кремом, присмачити горіхами з ананасом. Другий корж я розрізала, як звичайний торт. У тому ж порядку, як розташовувалися часточки, я викладала, попередньо вмочивши в крем, на цілий корж. Так як неможливо ідеально точно зібрати порвану картину + часточки після просочення трохи збільшуються, одна часточка виявилася зайвою. Її з'їли )).

Далі знову горіхи з ананасом, потім цілий корж, зверху крем. Далі прикрашаємо, як фантазія підкаже. Я використовувала вафлю з нанесеним малюнком, свіжі і консервовані фрукти, срібні кульки.