Новий СанПіН: міні-садки легалізовані!.

Тепер міні-садки можна влаштовувати в нежилих приміщеннях, дотримуючись мінімальні вимоги.

... XI. Вимоги до груп короткочасного перебування, сімейним дошкільною групам і іншим подібним їм видам дошкільних організацій незалежно від організаційно-правових форм та форм власності

11.1. Групи короткотривалого перебування дітей, сімейні дошкільні групи й інші подібні їм види дошкільних організацій незалежно від їх організаційно-правових форм та форм власності, в тому числі створені у вигляді структурних підрозділів державних та муніципальних дошкільних освітніх установ, можуть розміщуватися на базі дошкільних освітніх організацій, організацій додаткової освіти та інших пристосованих приміщеннях.

У групах короткочасного перебування, сімейних дошкільних групах можуть бути надані послуги по нагляду, догляду за дітьми і (або) здійснення освітньої діяльності.

11.2. Наповнюваність груп залежить від віку дітей та їх стану здоров'я, яка не повинна перевищувати встановлену справжніми санітарними правилами.

11.3. Тривалість перебування дітей визначається можливістю організації прийому їжі, денного сну і прогулянок:

- без організації харчування і сну - перебування дітей не повинна перевищувати 3-4 годин;

- без організації сну і з можливістю організації одноразового прийому їжі - перебування дітей не повинно перевищувати 5 годин;

- при організації харчування з інтервалом 3-4 години і сну, в залежності від віку дітей. Інтервал між прийомом їжі для дітей до 1 року повинен становити не більше 3 годин, від 1 року і старше - не більше 4 годин;

- перебування дітей можливо більше 5 годин.

11.4. Для груп короткочасного перебування дітей до 3-4 годин і без організації харчування і сну повинні бути дотримані такі вимоги:

а) Мінімальний набір приміщень:

- роздягальня, з умовами для зберігання верхнього одягу та взуття дiтей (шафки або вішалки);

- групова кімната, яка може бути використана для проведення занять і (або) ігор дітей;

- туалетний (з умивальної) для дітей;

- туалетний (з умивальної) для персоналу.

Можливо поєднання в одному приміщенні туалетних для дітей та персоналу, з виділенням окремої зони для персоналу та обладнанням окремої туалетної кабіни.

б) При можливості організації прогулянок можуть бути використані території скверів , парків, а також прилеглих до будівлі дворових територій, обладнаних дитячими майданчиками. При використанні пісочниць повинні дотримуватися вимоги цих санітарних правил.

11.5. Для груп короткочасного перебування до 5 годин без організації сну і з організацією одноразового прийому їжі повинні бути дотримані такі вимоги:

а) Мінімальний набір приміщень:

- роздягальня з умовами для зберігання верхнього одягу та взуття дiтей (шафки або вішалки);

- групова кімната, яка може бути використана для проведення занять і (або) ігор дітей;

- кухня або буфет-роздавальна;

- туалетний (з умивальної) для дітей;

- туалетна (з умивальної) для персоналу.

Можливо поєднання в одному приміщенні туалетних для дітей та персоналу, з виділенням окремої зони для персоналу та обладнанням окремої туалетної кабіни.

б) Необхідно організувати прогулянки тривалістю не менше 1 години. Для прогулянок можуть бути використані території скверів, парків, а також прилеглі до будівлі дворові території, обладнані дитячими майданчиками. При використанні пісочниць повинні дотримуватися вимоги цих санітарних правил.

11.6. Для груп з перебуванням дітей більше 5 годин необхідно передбачити умови з організації харчування з інтервалом прийому їжі 3-4 години, сну і прогулянок.

а) Мінімальний набір приміщень:

- роздягальня з умовами для зберігання верхнього одягу та взуття дiтей (шафки або вішалки);

- групова кімната, яка може бути використана для проведення занять і (або ) ігор дітей;

- спальня;

- кухня (при безпосередньому приготуванні їжі) або буфет-роздавальна (при організації харчування готовими кулінарними виробами );

- туалетний (з умивальної) для дітей;

- туалетний (з умивальної) для персоналу.

Можливо поєднання в одному приміщенні туалетних для дітей та персоналу, з виділенням окремої зони для персоналу та обладнанням окремої туалетної кабіни.

Можлива організація сну в приміщеннях групових на дитячих ліжках з жорстким ложем, відповідно до вимог цих санітарних правил.

б) Необхідно організувати прогулянки тривалістю не менше 1 години. Для прогулянок можуть бути використані території скверів, парків, а також прилеглі до будівлі дворові території, обладнаних дитячими майданчиками. При використанні пісочниць повинні дотримуватися вимоги цих санітарних правил.

11.7. Групова кімната повинна бути площею з розрахунку не менше 2,5 кв. м на 1 дитину в ясельних групах, не менше 2,0 кв. м на 1 дитину в дошкільних групах без урахування меблів і її розміщення;

Спальня, площею з розрахунку не менше 1,8 кв.


м на 1 дитину в ясельних групах, не менше 2,0 кв. м на 1 дитину в дошкільних групах, без врахування відстані від зовнішніх стін при розстановці ліжок (розстановка ліжок регламентується п. 6.14 справжніх санітарних правил);

У умивальної зоні необхідно передбачити умивальні раковини з підведенням холодної та гарячої води з розрахунку (залежно від віку дітей) 1 раковина для дітей молодшого дошкільного віку з висотою установки умивальників від підлоги до борту приладу 0,4 м і 1 раковина для дітей середнього і старшого дошкільного віку з висотою установки умивальників від підлоги до борту приладу 0,5 м. У туалетній зоні необхідно обладнати не менше 2 кабін (1 для хлопчиків та 1 для дівчаток), з установкою в них дитячих унітазів.

11.8. При організації харчування дітей повинні бути дотримані вимоги цих санітарних правил до умов зберігання харчових продуктів, приготування і реалізації страв і кулінарних виробів, до складання меню (для організації харчування дітей різного віку), кратності прийому їжі, організації питного режиму.

Кратність прийому їжі визначається часом перебування дітей і режимом роботи груп (сніданок, чи обід, або сніданок і обід, або полудень, можливі інші варіанти).

11.9 . Допускається забезпечувати харчування дітей з використанням готових страв та готової кулінарної продукції, що доставляється в ізотермічної тарі з харчоблоків інших дошкільних організацій чи базових підприємств громадського харчування.

Готові перші та другі страви можуть знаходитися в ізотермічної тарі (термосах) - протягом часу, що забезпечує підтримання температури не нижче температури роздачі, але не більше 2 годин. Підігрів охололи (нижче температури роздачі) готових гарячих страв не допускається. Перетарювання готової кулінарної продукції та блюд не допускається.

Доставка харчових продуктів здійснюється спеціалізованим транспортом, що мають оформлений в установленому порядку санітарний паспорт, за умови забезпечення роздільної транспортування продовольчої сировини і готових харчових продуктів, які не потребують теплової обробки. Допускається використання одного транспортного засобу для перевезення різнорідних харчових продуктів за умови проведення між рейсами санітарної обробки транспорту із застосуванням дезінфікуючих засобів.

Буфет-роздавальна обладнується безпосередньо в груповий (виділяється зона) і передбачена для роздачі готової їжі та миття столового посуду (крім оборотної тари) із застосуванням миючих засобів, площею не менше 3 кв.м.

Мінімальний набір обладнання включає: стіл для роздачі їжі, мийку для миття столового посуду, шафа для зберігання чистого столового посуду.

11.10. У групах короткочасного перебування при кількості дітей не більше 15 можливе приготування їжі в одному приміщенні (кухні), при дотриманні наступних умов:

- кухня повинна бути забезпечена необхідним інвентарем і холодильним обладнанням (побутовим холодильником ), гарячою і холодною водою; електроплитою з духовкою і витяжною шафою над нею; 2-секційної мийкою для миття посуду; двома робочими столами для оброблення сирих харчових продуктів окремо від готових харчових продуктів і кулінарних виробів;

- при приготуванні їжі повинні бути дотримані вимоги цих санітарних правил;

- мити посуду повинне здійснюватися окремо їдальні від кухонної із застосуванням миючих засобів.

11.11. Організація режиму дня дітей, повітряно-тепловий режим приміщень, водопостачання, природна і штучна освітленість, утримання приміщень, прийом дітей, проходження медичних оглядів персоналом, основні гігієнічні та протиепідемічні заходи, що проводяться медичним персоналом у дошкільних організаціях, повинні відповідати вимогам цих санітарних правил.

11.12. Медичне забезпечення дітей, які відвідують групи короткотривалого перебування дітей, сімейні дошкільні групи й інші групи, створені у вигляді структурних підрозділів державних та муніципальних дошкільних освітніх установ, здійснюється медичним персоналом, що знаходяться в штаті зазначених організацій, або може здійснюватися медичним персоналом територіальних лікувально-профілактичних установ на підставі договору.

11.13. Медичне забезпечення дітей, які відвідують групи короткотривалого перебування дітей, сімейні дошкільні групи й інші подібні їм види дошкільних організацій різних організаційно-правових форм та форм власності, за винятком зазначених у пункті 11.12. справжніх санітарних правил, здійснюється на підставі договору з дошкільної освітньої організацією, що має в штаті медичного працівника і, що знаходиться в безпосередній близькості (в межах одного муніципального району) від місцезнаходження груп короткочасного перебування, сімейних дошкільних груп та інших подібних їм видів дошкільних організацій, або з територіальним лікувально-профілактичним закладом.

Прим. ред: редакція висловлює подяку ю-мамі Марії Ф за надану інформацію.