Що таке кислотно-лужну рівновагу і як його регулювати харчуванням.

В організмі людини постійно змінюється кислотно-лужну рівновагу. Внутрішнє середовище періодичних переходить то в стан ацидозу - кисле середовище, то в стан алкалозу - лужне середовище.
Проблеми в шлунково-кишковому тракті в більшості випадків викликаються через неправильне пі-танія організму. Через те що білки не розщеплюються на амінокислоти, а жири на гліцерин і жирні кислоти і не дають будівельного матеріалу для відновлення епітелію шлунка та 12-палої кишки.
Необхідно за допомогою харчування підтримувати кислотно - лужну рівновагу.
Як тільки їжа надійшла в шлунок, залізяки, які вистилають слизову шлунка, інтенсивно виробляють соляну кислоту, яка розщеплює їжу. Поки соляна кислота в шлунку присутній при-вратнік (м'яз на виході зі шлунка в 12-ти палу кишку) закритий.
Як тільки соляна кислота витратиться і переробить їжу, воротар відкривається, і переробк-танная їжа йде у дванадцятипалу кишку. Туди пізніше надійде жовч із жовчного міхура та пан-креатіновий сік з підшлункової залози для подальшої переробки їжі.
Але ось у вас захворів шлунок, так як сильно піднялася кислотність шлункового соку. А слизова ж-шлунку ослаблена, тому що в ній не вистачає магнію. Кислота обпікає слизову, дратуючи залізяки, і соляної кислоти виробляється ще більше. Ви приймаєте соду, "Смекту" або мінеральну воду, щоб знизити, нейтралізувати кислотність.
І добре, якщо їжа вже переробила, - тут же відкриється воротар, з шлунку їжа перемістить-ся в дванадцятипалу кишку. А якщо ви тільки що поїли і тут же випили мінеральну воду або "Смекту" і в дванадцятипалу кишку потрапить непереробленому їжа? Вона почне гнити і подразнювати слизову тонкого кишечника і прямої кишки.
Ви таким чином загнали хвороба глибоко всередину і порушили всю систему травлення.
Часте прийняття кіслотопоніжающіх ліків приводить нас до стійкого зниження кислотності шлунка. Сторож постійно відкритий, і неперетравлені їжа просто "провалюється" зі шлунка і проходить через весь шлунково-кишковий тракт.
Через це стискається, спучується весь живіт, виділяється велика кількість газів, що піднімаються нагору і стискають діафрагму, яка допомагає серцю працювати. Воно дуже перевантажене, тому що зовнішні м'язи серця не отримують їм ¬ пульсу від діафрагми. Ми задихаємося від цього і починаємо лікувати серце.
Авіценна описує це захворювання і називає його бурдючний водянкою, яка дуже важко лікується.
І перш ніж лікувати серце, спочатку потрібно вилікувати "бурдючний водянку", щоб гази не здавлювали діафрагму (це перегородка між грудною кліткою і очеревиною, яка коливається з амплітудою близько 4 см і допомагає роботі серця). Живіт повинен бути у нас м'яким, невеликим. Тоді серце зможе працювати в нормальному режимі.
Необхідно вводити в харчування якомога більше запашних трав. Гниюча в шлунково-кишковому тракті їжа подразнює слизову шлунка і різко підвищує кислотність у ньому. І якщо це у вас часто повторюється, то послаблюються слизові, з'являються виразки. Вони заліковуються, і на їх місці з'являються рубці. А це ділянки слизової, які не виробляють соляної кислоти.
І поступово кислотність знижується. Травлення погане. В організмі виникає нестача вітамінів, мікро-і макроелементів. І тоді вже страждає весь організм у цілому. Ракова. Клітина любить лужне середовище, і тоді вона легко уживається на рубцях. Це необхідно знати, щоб жити довго.



Після рясного обіду треба прийняти кисле, щоб допомогти травленню. Знижувати кислотність слід через 2-4 години після прийому їжі. Наприклад, прийняти мінеральну воду. А пити її просто так небезпечно для здоров'я. Добре пити мінеральну воду перед сном, коли шлунок відпочиває.
Кислота лікує, якщо її приймати на повний шлунок. Кислими фруктами закушувати рясний обід. Дуже небезпечно пити після їжі просту воду і навіть кип'ячену - вона знижує кислотність. Про це пише Авіценна.
Корисно застосовувати роздільне харчування.
Зміцнити слизову шлунка можна порошком від курячих шлунків (пупків) які містять маг-ний. Відокремимо від шлунка товсту жовту плівку (те, що ми зазвичай викидаємо), промиємо, висушимо і перемелемо на кавомолці. Будемо приймати сухий порошок по 1 чайній ложці 1 раз на день протягом не-діли. Це зміцнить слизову вашого шлунку. Вона не буде спалюватися від підвищеної кислотності желу-дочно соку.
Потужним першорядним засобом по зміцненню слизової шлунка і кишечника є ятриш-ник лікарський.
Спосіб застосування:
Коріння спочатку подрібнити молотком потім на кавомолці.
0,5 ч. л. подрібненого в порошок кореня залити 200 р. окропу, настоювати 30 хвилин, періодично по-мешівая. Пити 2 рази на день (вранці і ввечері) рівними частинами за 15 хвилин до їжі.
Корінь дягелю це корінь життя, довголіття, тому що він різко знижує бродіння своїм специфі-ного запахом, вбиває гниль і знижує тиск газів в черевній порожнини. Настоянку дягелю можна втирати в хворі суглоби, закопувати в хворі вуха, коли тече з вух, дягель висушує, очищає.
Способи застосування:
1.Отвар кореня дягелю лікарського: 10 г (1 столову ложку) сировини кладуть в емальований по-суду, заливають 200 мл гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на по-дяной лазні) 30 хв, охолоджують при кімнатній температурі 10 хв, проціджують. Обсяг отриманого відвару доводять кип'яченою водою до 200 мл. Приготовлений відвар зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають в гарячому вигляді по 1/3 склянки 3 рази на день, за 30 хв. до їжі, як спазмолітичний, що збуджує апетит, відхаркувальний і потогінний засіб.
Російський лікар (1875-1967) Залманов Олександр рекомендував для регулювання роботи нирок і при по-ного точкового недостатності:
4 дні поспіль закисляет свій організм ( вживати багато лимонів або приймати виноградний або гранатовий сік). Повторювати на протязі 24 днів.
4 дні поспіль защелачівать свій організм (пити 4 дні поспіль мінеральну або содову воду).
Вода набрана з різних джерел під час «Водохреща» 19,20,21,22 січня є лужний, тобто негативною, мінусової, цілющою. Вона зміцнює імунну систему хворого, добре знеболює, протерти хворе місце або зробити компрес на хворе місце. «А також можна знеболити компресами з содовою і мінеральної води». Використання цієї води особливо необхідно для тяжкохворих, але не порушуючи кислотно-лужної рівноваги.
І ще дуже важлива рада: зараз зима, коли часто буває грип, найкраще і простий засіб вилікувати грип - це розгойдати кислотно-лужну рівновагу. У першу чергу вживаємо багато лимонів, а через годину, дві п'ємо якомога більше мінеральної води і на протязі 2-х годин позбавляємося від грипу. Защелачівать свій організм можна продуктами: молоко, рослинна їжа, мед, содова і мінеральна вода, настої трав, вода з джерел 19, 20, 21, 22 січня.