Святковий стіл.

Хочу поділитися своєю ідеєю. Відразу чесно зізнаюся, що на практиці я її не застосовувала.
Ідея дуже проста. На жаль, підійде вона швидше для жінок, але, як знати, можливо і в цій сфері чоловіки черговий раз захочуть бути першими.
З урахуванням ритму життя в містах, маючи в голові подання про те, як проходять день за вдень у наших жінок, легко можна припустити, що часу на все у неї явно не вистачає.
На першому місці по тимчасових витратах, стоїть без сумніву робота на роботі. Це звичайно 8 годин без обліку дороги. Тут пропонувати свої послуги немає сенсу.
Друге місце по тимчасових витратах я віддала б готування і продуктовими магазинами. У будній день це ще можна осилити, вибираючи найшвидшу і просту в приготуванні їжі, але ось у свята, погодьтеся, стає кисло. Наприклад, у дружини гряде день народження. Неодмінно хочеться запросити всіх подруг, а вони ще й візьмуть, як зазвичай прийнято, "у навантаження" своїх чоловіків і іноді навіть дітей і, таким чином, кількість запрошених подвоюється.
Але свято є свято. Гроші на нього відкладені ще за місяць-два до початку, за день-два проведена генеральне прибирання, куплені продукти, але от готування ...
Якщо гості запрошені в суботу, відразу після трудового тижня, або взагалі на тижні , то виникає питання: звідки взяти час на приготування?
Напевно, з цією ситуацією стикалася кожна жінка. На жаль, готувати швидко і без будь-чиєї допомоги, вміє не кожна. Моя мама, наприклад, в даній ситуації готувала вночі, напередодні свята. У підсумку на сон залишалося 2-3 години, а то й зовсім нічого. Можете уявити собі як вона втомлювалася на наступний день. Смішно сказати, але догляд гостей радував більше ніж їх прихід.
Таким чином, можу запропонувати гарну ідею для людей з вільним графіком роботи, домогосподарок і просто для тих, хто хоче підробити.
Почати треба , без сумніву, з оголошення в місцеву газету, яка публікувала приватні послуги, та/або з оголошень на стовпах і зупинках в своєму або прилеглих районах. Оголошення повинно звучати приблизно так:
"Пропоную послуги в якості кухаря.


Готую стіл до торжества або свята з урахуванням всіх гастрономічних побажань клієнта. Приготування можливо вдома у клієнта або поза його будинку, з наступною доставкою. Ціна договірна. Ім'я, телефон, час прийому дзвінків "

Можна припустити, що запропоновані послуги неодмінно будуть користуватися попитом через брак часу наших домогосподарок, прийнятну вартість (якщо не перегнути палицю в цьому питанні) і повної відсутності інших пропозицій у цій сфері послуг.
Приготування столу можна взяти на себе повністю, цим безумовно скористаються ті, хто не вміє смачно готувати або просто не хоче, або частково, на допомогу зашивається господині.
Підбір і покупка продуктів також можуть бути запропоновані клієнту за додаткову вартість. Наприклад за 10% від вартості продуктів, або тариф за кілограм продукту. Звіт суворо за чеками і не в самих дорогих магазинах.
Доставку продуктів або готових страв (інакше за раз не віднести, знаю по собі) краще за все здійснити на машині (якщо її немає - спробувати напружити сусіда за певну плату) , або, якщо пощастить і виявиться їхати близько, скористатися маршруткою. Взяти з клієнта вартість транспорту і ще якийсь відсоток.
Т.к. ніша це вільна, ціни ніхто не диктує, прайс-лист необхідно буде скласти свій, з урахуванням середнього доходу городян, цін на проїзд, цін за доставку чого-небудь схожого і т.д.
Всім охочим зайнятися цим бізнесом вишлю добірку рецептів простих і не дуже страв, починаючи з салатів і супів і закінчуючи пирогами, тортами та наливками. Всього понад 200 рецептів.

Підпишіться прямо зараз на розсилку :
Нові ідеї бізнесу
Ваш e-mail: * Ваше ім'я: *
- і ви безкоштовно отримаєте
електронну книгу
" Бізнес ідеї для приватного бізнесу "
(100 готових ідей малого бізнесу)