Пост: не час сумувати!.

Церква надає посаді особливе значення, звідси і назва - Великий. Він був встановлений на згадку про 40-денний піст Ісуса Христа, який після свого хрещення віддалився в пустелю і там постив. Того ж дотримувалися і багато святих. Про те, що пост був сорокаденним майже з самого початку його встановлення, свідчать ще стародавні манускрипти. Перші християни дотримувалися пост з особливою строгістю - вони утримувалися навіть від води до трьох годин дня і лише після закінчення цього часу могли їсти овочі і злаки.
«Генеральне прибирання »організму
По суті, піст - це все та ж низькокалорійна дієта, тільки з чітко визначеними правилами і тривалістю. При цьому обмежуються не тільки калорії - виключаються певні продукти, і наш організм починає працювати по-іншому.
Ще одна позитивна сила посту - це простий і доступний метод самообмеження і самовиховання. Саме він робить звичайних слабких людей сильними та вольовими.
Навіть людині нерелігійного тимчасові, перевірені століттями обмеження в їжі також корисні. Лікарі стверджують, що наш зашлакована організм в період посту, багатого рослинною їжею, посилено звільняється від токсичних речовин.
Життєва енергія, яка зазвичай витрачається на перетравлення їжі, використовується для того, щоб влаштувати організму справжню «генеральне прибирання»: знизити рівень холестерину, оновити клітини органів і тканин.
Якщо я вас переконала в користі посту і ви вирішили негайно почати цей подвиг, вам доведеться дотримуватися деякі обов'язкові правила.
По-перше, вам належить довгий час харчуватися овочами та фруктами , а також злаками , відмовившись від м'ясних і молочних продуктів. Вживати їх слід як у сирому, так і у вареному вигляді.
До речі, варені злаки (каші) - це прекрасне джерело вітамінів, мінералів і амінокислот . Багато дієтологів навіть настійно рекомендують «кашне» дієту для оздоровлення та придбання хорошої форми. Тільки каша повинна бути пісною (без молока і вершкового масла). Гарні в цьому плані продукти швидкого приготування (вони залишають у готовому продукті всі цінні речовини, які властиві злакам).
До речі, останнім часом американські вчені прийшли до висновку, що періодичні тимчасові обмеження калорійності харчування дають той же результат, що і постійне обмеження.


Загалом, людина, яка регулярно постить, покращує здоров'я, продовжує життя майже так само, як і той, хто є строгим прихильником низькокалорійної дієти. При цьому у постящегося є ще один плюс: він не відчуває себе обділеним - адже між постами є проміжки, щоб насолоджуватися смачною їжею. Втім, у вас ще є час стати на шлях довголіття.
Якщо ж ви задалися метою за допомогою посту скинути і ненависні зайві кілограми, то тут вам доведеться дотримуватися таких правил:
1. Повністю відмовтеся від цукру. Якщо не можете пити несолодкий каву або чай, додайте трохи меду. Протягом дня пийте замість чаю мінеральну воду - до неї не потрібно ні цукру, ні цукерок.
2. Відмовтеся від білого хліба (нехай навіть і неситним). Краще перейдіть на чорний або сірий. Він вам напевно менше подобається, тому менше його з'їсте.
3. Відмовтеся від покупних соків - вони дуже калорійні. Користуйтеся соковижималкою, а краще їжте фрукти в природному вигляді.
4. Не смажте овочі та, коли дозволяється, рибу. Варіть їх, тушкуйте або запікайте в духовці, трохи сбризнув рослинним маслом.
5. Присмачують салати яблучним оцтом, рослинним маслом, лимонним або гранатовим соком, гірчицею або хріном.
6. Нехай постійно у вас на столі присутні пісні гарячі супи або, коли дозволяється, рибні.
7. Якщо вас потягне перекусити в позаурочний час, випийте півсклянки води - це втихомирить ваш голод.
Як відомо, піст - це не тільки стриманість в їжі, це ще й посилена молитва з поклонами . Так от, останні остаточно призведуть вашу фігуру в належний, навіть спокусливий вигляд. Раніше потрібно було щодня робити по 240 земних поклонів: під час читання годин - 60, на вечірні - 100 і на утрені - 80. Ми ж рекомендуємо вам для початку проробляти по 40 поклонів вранці і ввечері, а далі - за бажанням.
І, нарешті, ще одна необхідна умова при дотриманні посту - це потрібний настрій. Він повинен бути радісним і бадьорить: тільки в цьому випадку ви досягнете бажаного результату, а ці дні пройдуть для вас легко і невимушено.
РЕЧІ
Урізноманітнити пісний стіл ви можете за допомогою мюслі, пластівців і бистроразваріваюшіхся круп в пакетиках. Мюслі і пластівці можна вживати з киселем, соками, морсами.