М'ята ароматом багата.

Зелена аптека
М'яту збирали ще в стародавньому Римі та Єгипті. Римляни додавали її у вина, оцти, натирали столи свіжим листям рослини. Японці їли м'яту як прянощі. В Англії її вирощували для лікувальних, господарських та кулінарних цілей. У Росії м'ята з'явилася як культурна рослина в кінці XIX століття.
М'яту перцеву широко використовують у медицині. У ній містяться молібден, цинк, селен, марганець, мідь, хром ... Ментол (основний компонент м'ятного масла) має знеболюючими і антисептичними властивостями. Його додають у валідол, валокордин і корвалол, в ментолові і м'ятні цукерки, зубний порошок.
Запах м'яти збуджує. Однак якщо повісити мішечок із сухою м'ятою над головою - швидко заснеш. Ментол, що міститься в рослині, допоможе при нервових розладах, істерії, стенокардії, бо заспокоює. М'ята хороша і при спазмах шлунка та жовчного міхура, гастритах. М'ятний чай п'ють від нудоти, блювоти, для поліпшення травлення.
Ефірне масло приймають при закачуванні, головного болю, нудоти. Індійська «Агні-йога» радить пити м'ятний чай для очищення організму. А ванна з міцним м'ятним чаєм здатна зняти навіть суворі ревматичні й м'язові болі і шкірне свербіння.
Листя і квітки перцевої м'яти використовуються і в кулінарії. Це чудова приправа до салатів, овочів, сиру, м'яса, риби та супів. За старих часів рослина кидали у воду при варінні картоплі, це надавало йому дивовижний смак - правда, страва виходить «на любителя».
Увага! Різкий запах перцевої м'яти може спровокувати розлад дихання, болі в серці. Сама рослина і м'ятна олія не можна приймати безконтрольно, особливо при вираженій гіпотонії і при вагітності.
Будемо знати
Рецепти , перевірені часом
- При гастриті : 10 г сухої м'яти залийте склянкою окропу, дайте настоятися 30 хв., пийте по стіл.


ложці 3 рази на день.
- При головному болю : 1 стіл. ложку з гіркою сухий або свіжої м'яти залийте 150 мл окропу, через 10 хв. процідіть, пийте маленькими ковтками, додавши трохи меду.
- Грибкові захворювання : соком подрібненого свіжого листя рослини натирайте хворі місця 1-2 рази на день протягом 10 днів. Або покладіть між пальцями ніг на годину м'яту з сіллю, повторюйте процедуру до зникнення грибка.
- При дискінезії жовчовивідних шляхів : 5-10 г сухої м'яти залийте склянкою води, закип'ятити, пийте по 1 стіл. ложці 3-4 рази на день за півгодини до їжі.
- При печії, нудоті, спазмах шлунка : 2 стіл. ложки м'яти залийте 0,5 л окропу в термосі, дайте настоятися, випийте ковтками всю порцію протягом дня.
- При печії заваріть чай з м'яти (як звичайний чай), пийте по склянці 2 - 3 рази на день.
- При маткових кровотечах : 20 г сухої трави залийте 0,5 л окропу, потримайте в термосі 2 години, потім процідіть. Приймайте по 1/2 склянки 3-4 рази на день до їди.
- При каменях у нирках пийте по столовій ложці соку м'яти з білим вином.
- При проносі : 1 чайн. ложку м'яти залийте склянкою гарячої води, процідіть через 10 хв., пийте дрібними ковтками.
- Чай довголіття : 1 чайн. ложку м'яти залийте склянкою окропу, потримайте, укутавши рушником, 10-15 хв., потім процідіть і пийте.
М'ятний ТОНІК
Вилити в склянку столову ложку лимонного соку, 2 стол. ложки апельсинового соку, 1 стол. ложку зеленого чаю, 1 стіл. ложку настою м'яти. Залийте доверху холодною кип'яченою водою.