Три горішки для Попелюшки.

У «Сударушка» № 13 з інтересом читала про мигдалі, не могли б ви докладніше розповісти про горіхоплідних культурах, які можна вирощувати в середній смузі?
Тетяна ІВАНОВА, Одинцово

Висаджуючи на своїх ділянках горіхоплідні рослини, можна «вбити двох зайців» - отримати плодову, так і декоративну культуру одночасно.
Але не все так просто. Орехоплоднікі, як правило, не дешеві, тому купувати їх потрібно лише в перевірених місцях, до того ж вони виростають у досить великі особи - тут важливо правильно співвіднести розмір своєї ділянки і «горіхового» гіганта і посадити його так, щоб виросло дерево не заважало сусідам .
Але оскільки всі ці труднощі з легкістю долаються, перейдемо до головного: горіх на ділянці - це здорово! Наприклад, краснолістний і зеленолістний фундук - ну просто чудо, як виглядають біля будинку. Добре виглядають також квітучі каштани, згаданий вже мигдаль, горіх сірий і маньчжурський, до горіхоплідних відноситься і красень каштан. Однак, оскільки автор листа явно натякає на те, що вона не проти була б скуштувати горішків зі своєї ділянки, звузимо пошук шуканих культур до трьох найбільш перспективних: поговоримо про фундуку, горісі сірому і горісі маньчжурському.
Фундук
Для тих, хто хоче спробувати свої сили у вирощуванні горіхоплідних культур, варто почати з фундуком.
Плоди в фундука відчутно крупніше лісових горіхів, та й смачніше, мабуть.


На даний момент виведено безліч сортів, придатних для вирощування в нашому кліматі. З краснолістних можна порадити Пушкінський червоний, Московський ранній, Московський рубін, Кудрайф; з зеленолістних - Тамбовський (ранній та пізній), Первісток.
Горіх сірий
Американське минуле горіха сірого повідомило йому відносно високу зимостійкість. Це велике дерево, любляче полив, з великими листками. Плоди у сірого горіха великі, але це, з дозволу сказати, обман: під шкаралупою ховається невеликі ядерце.
Горіх маньчжурський
Виходець з Далекого Сходу, горіх маньчжурський однозначно вимагає великої ділянки. Але якщо ваша ділянка виходить до лісу, наприклад, спробуйте висадити цю рослину подалі від дому - там воно нікому не буде заважати.
Можна сказати, що цей горіх просто унікально зимостійкий - його не лякають навіть морози нижче 40 градусів, він любить вологу і родючий грунт.
Його великі, смачні плоди вкриті міцною шкаралупою.
А от намагатися виростити на своїй ділянці волоський горіх ми б вам не радили. Кажуть, це в деяких Мастак виходить, проте все ж таки це південна культура, яка вимагає іншого клімату.
Мигдаль, як уже говорилося, ростять виключно з естетських міркувань: горіхів від нього ви не дочекаєтеся, зате цвіте деревце дивовижно. Іноді, щоб підвищити зимостійкість рослини, його прищеплюють на сливу.