Улюблениця весни - медунка.

Дивовижна рослина медунка! Де ще на одному кущику побачиш квітки-глечики різного кольору? Рожеві та фіолетові віночки, волохатий м'який стебло, тонкий аромат. Цей чудовий квітка раніше на Русі вважався найпершим засобом від сухот. Називали його по-різному: медунчік, ведмежа трава, Пасічна трава, лісове копьецо, червлений лист, синенький корінець, пріпарная трава, Медовніков, медунка, легочніца.
Медунку садять на дачних ділянках любителі лікарських трав. І щовесни вона покриває землю ніжним синьо-рожевим килимом, над яким так і в'ються невтомні бджоли.

Очищає кров і лікує рани
У народній медицині медункою здавна лікують туберкульоз легенів, застарілі бронхіти, геморой, пухлини.
Подрібнене листя прикладають до гнійних ран, наривів. Настої і відвари трави п'ють при інфекційних захворюваннях і для очищення крові, при «слабких нервах» і головного болю, хворобах серця, печінки, нирок, каменях у сечовому міхурі. Допомагає ця трава підняти імунітет, особливо дітям, літнім людям та хворим, ослабленим після важкої недуги.
Йод, який міститься в медунки у великій кількості, допомагає впоратися із зобом. А комплекс мікроелементів (в траві є залізо, мідь, марганець, срібло, титан, кремній, ванадій і ін) підтримує у нормальному стані кров.
- При маткових кровотечах, сечокам'яної хвороби : 2 стіл . ложки трави залийте 2 склянками води, тримайте на водяній бані 15-20 хв. Через годину процідіть, приймайте по 0,5 склянки 3-4 рази на день за 30 хв. до їжі.
- При діабеті : 2 стіл. ложки сухої трави медунки залийте 0,5 склянки окропу, настоюйте 2 години, потім процідіть, пийте по 1/3 склянки 3 рази на день.
- Для лікування пролежнів : 2 стіл.


ложки подрібненої сировини залийте 0,5 л окропу, тримайте на водяній бані 15 хв., настоюйте 45 хв., процідіть, обмивайте теплим настоєм уражені місця.
- При вітіліго, екземі, псоріазі, фурункульозі : 1 стіл. Ложку подрібненої сировини залийте склянкою окропу, настоюйте в термосі годину, потім процідіть, відіжміть. Пийте по 0,5 склянки 2 рази на день за 30 хв. до їжі.
- При туберкульозі легенів : 1-2 стіл. ложки свіжої трави змішайте з десертною ложкою меду і 0,5 склянки кип'яченої теплої води. Приймайте засіб 3-4 рази на день.
- При легеневих захворюваннях зробіть настоянку з медунки: третина пляшки заповніть сухим листям рослини, доверху залийте горілкою, дайте настоятися 2 тижні, періодично струшуючи суміш. Процідіть і пийте по чайній ложці 3 рази на день до їди.
- А для зміцнення і зростання волосся 3 стол. ложки подрібненого сухого листя медунки залийте склянкою окропу, дайте настоятися 30 хв., змащуйте коріння волосся.
Весняне меню
В Англії й інших європейських країнах медунку вирощують як салатну рослину. Молоде листя кислувато-гострого смаку (в них багато вітаміну С) кладуть у супи, бульйони, начинки, фарші, додають у салати, а також солять і маринують.
Салат з цибулею і медункою: 100 г медунки, 50 г зеленої цибулі , 1 стіл. ложка сметани, яйце, сіль. Подрібнити медунку і цибулю, посолити, заправити сметаною, прикрасити салат вареним яйцем.
Пюре з медунки: свіже листя рослини вимити, пропустити через м'ясорубку, посолити, укласти в стерилізовані банки. Залити олією, зберігати в холодильнику. Використовувати як заправку до гарнірів, м'яса, риби.