За системою Станіславського.

За кордоном особливо відзначили унікальну російську школу дубляжу, визнавши її найкращою в світі. В озвучуванні «Рататуя» брали участь: Сергій Гармаш, Юлія Висоцька, Михайло Козаков, Владислав Флярковського. Ось як відгукується про мультику актор Дмитро Назаров, ведучий популярної телепрограми «Кулінарний поєдинок», який озвучив кулінарного генія Гюсто: «Цей мультфільм - щось позамежне. Персонажі в ньому настільки реалістичні, що, здається, навіть пацюки тут «грають» за системою Станіславського ».
Кажуть, творці проекту довго сперечалися з приводу героя мультика. Ним мав стати ізгой кухні - той, хто викликає найбільшу огиду і зневагу, скажімо, пацюк або тарган. І все ж вибір автора сценарію та режисера Бред Берда («Суперсімейка») і продюсера Джона Лассетера («У пошуках Немо») упав на щурика. Його і вирішено було наділити здібностями шефповара і відправити на кухню.



Щоб здійснити свою мрію, Ремі проникає у ворожий йому світ людей ... але знаходить там друга та однодумця - прибиральника-недотепу Лінгвіні. Їх незвичайного творчого тандему судилося підкорити світ. Природа нагородила Ремі відмінним нюхом, смаком до вишуканої їжі. Крім того, він вміє читати, розуміє людську мову і знає кулінарні рецепти, почерпнувши їх з телепередач і улюбленою куховарської книги. Словом, має всі талантами, щоб стати найбільшим в світі кухарем. Слідуючи заповітам свого кумира, відомого на весь Париж кухаря Гюсто, який стверджує, що готувати може кожен, він вирішується пробратися на кухню, але аж ніяк не для того, щоб поживитися відходами, як зробили б його одноплемінники.
Скоро на прилавках з'являться і комп'ютерні ігри за мотивами цієї казки.