Родовід ложки.

У кожного народу своя манера прийняття їжі.
Так, араби їдять їжу руками, китайці - паличками, а європейці воліють ложки. Причому не тільки для супу, але і для інших страв.
Є спеціальні ложки для яєць (на зразок чайної, але розширені до кінця), для морозива (у вигляді лопаточки з ледь вигнутими краями), для коктейлів (з подовженою ручкою), для кави, чаю і т. д.
Стародавні римляни равликів і яйця їли спеціальними металевими ложечками, на ручках яких було вістрі - їм пробивали шкаралупу і виймали вміст.
У Росії в минулому не тільки простий народ, але і бояри , дворяни, купецький стан користувалися дерев'яними ложками. Перші срібні ложки на Русі з'явилися у князя Володимира в Києві в Х столітті. Потім - у його дружини.
Масове виробництво ложок було розпочато лише в ХIХ столітті. Робили їх з алюмінію, олова, нержавіючої сталі, мельхіору, срібла, золота.



Дерев'яні ложки сьогодні виготовляють головним чином у якості сувенірів. Найпопулярніші - хохломские розписні ложки.
Справжнім витвором декоративного мистецтва є амурські ложки. Їх з давніх пір робили ульчі. Ложки поділялися на малі (хоня) і великі (уйхе). Великими ополониками розмішували їжу в казані, малими її їли. Ті й інші, на відміну від європейських ложок, були плоскими.
Ручки великих і малих ложок різьбярі покривали тонкої, витонченої різьбою.
Збоку амурська ложка чимось нагадує і стрілу, і перо птиці: дуже тонка, бездоганно пряма , вона приблизно з середини пластично вигинається, утворюючи динамічну і складну криву.
Цікаві і декоративні якутські ложки - вироби народного художнього промислу Республіки Саха. Їх роблять з капу і прикрашають по зовнішній поверхні геометричним орнаментом, виконаним у техніці контурній різьблення.