Морелія - ??серце Мексики.

«Ласкаво просимо в серце Мексики!» - свідчить величезний барвистий плакат при в'їзді в Морелія, столицю мексиканського штату Мічоакан.
І якщо спочатку в автора цих рядків настільки пишномовне заява викликала лише критичну посмішку, то , провівши в цьому місті кілька днів, він повною мірою зміг переконатися в його правоті.
Кожен, хто опиняється в Морелії хоча б проїздом, уражається неспішного течією тутешнього життя на тлі старовинних будівель і соборів у колоніальному стилі.
прогулюєшся вранці по залитим яскравим мексиканським сонцем вулицями, і здається, що ось-ось з-за рогу виверне старовинна карета, а з ресторану, брязкаючи шпорами, вивалиться загуляли кабальєро.
Морелії вдалося зробити те, що не змогли багато міст Старого і Нового Світла - вона зберегла неповторний дух минулого, не дозволивши принести його в жертву всепоглинаючої модернізації.
Засноване в середині XVI століття дістатися до цих місць конкістадорами поселення було спочатку названо Вальядолідом, на честь старовинної іспанської столиці. Сучасне ім'я місту дали в 1828 році, увічнивши пам'ять народився тут героя боротьби за незалежність Мексики Хосе Марії Морелоса.
Морелія ніколи не «залишалася на задвірках історії». Проте найбільшого розквіту культурне життя міста досягла в кінці XIX століття, під час так званого «порфіріата» - правління президента Порфіріо Діаса. У ті роки Мексика являла собою вкрай суперечливу картину. Еліта купалася в розкоші, а простий люд жив у злиднях. Саме тоді вищу світську суспільство обрало своєю резиденцією Морель. Місто перетворилося на центр моди і розваг. У той час як за кам'яним мостовим роз'їжджали шикарні екіпажі, на узбіччі просили милостиню жебраки нащадки колись гордих індіанців тараско, що населяли тутешні місця.
Саме наприкінці XIX століття Морелія здобуває світову славу як столиця мексиканського кондитерського мистецтва.


Взявши за основу рецепти стародавніх індіанських майстрів, виробники солодощів придумали безліч всіляких десертів.
За приблизними підрахунками, Морелія є батьківщиною понад триста їх видів.
Окремим рядком варто відзначити і традиційну кухню Мічоакана, страви якої вам запропонують у будь-якому ресторані адміністративного центру. Головною місцевої кулінарної пам'яткою по праву вважаються рулети «ЕНЧІЛАДАС» з куркою, авокадо, перцем і часником. Що стосується напоїв, то тут відчувається європейський вплив, під яким перебувала богема, мешкала в шикарних колоніальних палацах Морелії.
У місті у великій пошані не традиційна текіла, яку, до речі, виробляють неподалік у сусідньому штаті Халіско, а ... вино, привезене за тридев'ять земель іспанцями.
Але все ж далеко не кухня стала причиною, по якій ЮНЕСКО на початку 90-х років визнало Морелія «надбанням людства». Її неповторна архітектура, в якій переплелися всі європейські стилі від неоготики до пізнього бароко, звернула на себе увагу світової спільноти. Старовинні монастирі, строгі палаци, прямі, нібито проведені за лінієчці вулиці, акведук, що доставляв воду в центр міста, - всі ці пам'ятки не можуть залишити байдужим ні простого туриста, ні досвідченого в архітектурі експерта.
Але розмова про красу Морелії був б не повний без згадки про головному соборі міста, побудованому в кінці XVIII століття. Передзвін його 136 дзвонів напередодні релігійних свят чіпає душу навіть закоренілих атеїстів, а протяжні звуки старовинного органу змушують замислитися про тлінність буття.
Коли прийшов час їхати, я зловив себе на думці, що тепер повністю згоден з написом на плакаті, де стверджувалося , що Морелія - ??«серце Мексики». Цей прекрасний місто по праву може вважатися архітектурної та культурної перлиною всього Західного півкулі.
Андрій Коледов , Мексика