Чудо із кісточки: кінкан на підвіконні.

Любителі кімнатного квітникарства добре знайомі з різними сортами лимона - варто згадати хоча б класичний Павловський, Мейєра, Курський і т. д. Набагато менше поширені в кімнатній культурі апельсин і мандарин. Ну а вже про такий їх найближчому родичі, як кінкан, чудовий і вельми перспективному для кімнатного вирощування цитрусовому рослині, знають лише самі захоплені любителі.
Між тим вирощувати його в кімнатних умовах набагато перспективніше, а багато в чому і простіше , ніж перелічені вище культури. Особливо він підходить для формування в стилі бонсай.
Ну а як кімнатна рослина він не дуже поширений тому, що навіть в субтропіках його в цій якості вирощують вкрай рідко.
З історії рослини
Перша згадка про кінкане було зроблено в 1646 р., але по справжньому він став відомий відносно недавно. Так до Європи (в Англії) кінкан був завезений лише в 1846 р., а до Росії потрапив в самому кінці XIX століття. Але справжнє ботанічний опис його видів було зроблено ще пізніше, менше ста років тому, алжирським ботаніком траба.
Ти як хочеш мене назви !..
Найбільше поширення має кінкан овальний, інші його назви - кумкват, апельсин золотий, Фортунелла (Fortunella margarita Swingle). Батьківщина його - Південно-Східний Китай (Гуанчжоу), відомий тільки в культурі. Незважаючи на те, що кумкват є вічнозеленою рослиною, має глибокий зимовий спокій, а тому й найвищу серед цитрусових зимостійкість.
Це карликова вічнозелене деревце 2-3 м у висоту, пагони у нього тригранні, у деяких сортів - з колючками. Листя блискучі, зелені, до 10 см довжиною, як у всіх цитрусових - з ефіроолійними залозками. Є ряболисті форми. Квітки пазушні, зібрані по 2-3 штуки, схожі за формою на інші, типові для роду цитрусових.
Цвіте кумкват навесні і влітку. Плоди дрібні, яйцевидні або овальні, до 4,5 см завдовжки і до 2,5 шириною, золотисто-жовті або жовто-оранжеві, масою близько 25 г, сортові плоди крупніше. Зовні схожі на сливу. Шкірка у плодів товста, щільна, гладка, ароматна, солодкувато-пряна; дуже хороша для приготування цукатів.
М'якоть - кисла або кисло-солодкий. Плоди їдять свіжими, цілком, з шкіркою. За смаком вони найбільше схожі на мандарин, але кілька кисліше і більше пряні через ефірного масла.
У роті після їжі надовго залишається присмак цедри.


З кумквата варять варення, роблять мармелад, плоди можна також зацукрувати, пустити на желе. Дозрівши восени, плодики можуть висіти на дереві майже цілий рік, що дуже прикрашає рослину, якщо воно вирощується з декоративними цілями.
Крім харчового, кінкан має і лікувальне значення, в східній медицині його застосовують як протизапальний, тонізуючий, дезинфікуючий і протизастудний засіб .
З насінини, з малого ...
Розводять кінкан в кімнатній культурі, більшою частиною насіннєвим шляхом. А оскільки плоди його є у продажу, то ті, хто дуже хоче завести це рослина, можуть виростити його з насіння - це не важко. До того ж насіннєві екземпляри легше адаптуються до кімнатних умов. Плодоносити при належному догляді кінкан починає на третій рік після посіву. Але є й культурні його сорти, що розмножуються вегетативно: Маргарита, нагами, Овальний кумкват, Крастіфолія, Мейв, які досить широко вирощують в Китаї, Японії, Кореї, Австралії, США та інших країнах.
Кінкан дуже красивий, у порівнянні з іншими цитрусовими більше зимостійкий і невибагливий. Тому розводиться в цих країнах у садках не тільки як плодова, але і як декоративна рослина і навіть застосовується для створення живоплотів. А зрізані гілки з плодами використовують як букетів.
Крім кінкана Маргарита часто культивується ще кінкан японський або Марум (Fortunella japonica), а також кінкан товстолистий (Fortunella crassifolia). Останні два види також можна вирощувати як кімнатні рослини. Їх зовнішній вигляд і технологія вирощування схожі з такими у кінкана Маргарита.
... Кінкани мало поширені в кімнатній культурі, але, по всій видимості, в цій якості дуже перспективні. Так, їх вирощування в домашніх умовах детально ще не розроблено. Але, можливо, за основу можна взяти технологію вирощування інших цитрусових? Звичайно, при цьому можуть виявитися притаманні тільки їм особливості, але треба сподіватися, що ті, хто візьметься за розведення цієї нової і дуже перспективною кімнатної культури, поділяться ними з іншими людьми! Хто знає, можливо, незабаром ми почуємо про ці успіхи, різних успіхи селекціонерів.
Будемо чекати!
Володимир Старостін , кандидат с.-г. наук