Капуста на клумбі.

У минулому році, по осені, прогулюючись на нашу дачному кооперативу, придивлялася я до квітів. Сади готувалися до сну, квітів було менше, ніж зазвичай ... Але перед однією ділянкою я буквально зробила «стійку», побачивши доріжку, окантовану неймовірно яскравим, різнокольоровим бордюром з ... Господи, як же це описати?
Струсь точно складки матерії, химерна лінія бордюру переливалася всіма відтінками зеленого і рожевого. Спочатку мені здалося, що це якісь цікаві синтетичні камені. Придивилася уважніше - а це декоративна капуста! Уявіть, до того ж - на вулиці була осінь, фарби саду тьмяніли на очах, а тут - такий вибух енергії, такий приголомшливий колірної удар!
Господиня саду була балакучою і привітною. Виявилося, ростить вона декоративну капусту вже давно, ще з тих пір, як про неї ніхто й ніхто не чув. І вірність цьому чудовому овочу-квітки (або як його назвати, це диво?) Зберігає свято. Оскільки саме восени, коли сад стає нудним, декоративна капуста стає найбільш ефектною. Більше того - їй не страшні і заморозки! Вона тільки кращає, коли температура починає опускатися нижче нуля!
Знайома незнайомка
Давайте познайомимося з цим дивовижним рослиною ближче. До декоративних відносяться кілька форм листової капусти, дуже сильно відрізняються один від одного не тільки формою і забарвленням листя, але й розмірами рослин. Зазвичай вирощуються сорти капусти, що утворюють великі різнокольорові розетки на невисокому стеблі. Але і тут - велика разносортіца: є й листя суцільні, і листя трохи хвилясті, є і абсолютно ажурні варіанти - з дуже сильно кавалками листям. Ну а забарвлення серединки «качана» варіюється від сніжно-білого до темно-бордового кольору. Чим довше росте капуста, тим насиченішим і яскравішим її колір. Треба сказати, що завдяки появі гібридів F1, інтерес до декоративної капусті рік від року зростає. І це зрозуміло - чудова культура не вимагає колосальних витрат праці. У магазинах не так важко купити її насіння, а вже підібрати симпатичний варіант - взагалі проблем немає. З найбільш цікавих варіантів декоративної капусти можна перерахувати краснолістную «Оголеною», подібну корала капусту сорту «Корал Квін», кремово-білу «Піглон», рожеву «Осаку». Крім того, як декоративну можна ростити і деякі сорти звичайної листової городньої капусти (тієї, що зазвичай звуть «кучерявою») - з досить високим стеблом, на якому розташовані дуже сильно гофровані пурпурово-червоні або зелені листя.


До слова сказати, «кудряшка» ще морозостійкий, ніж її декоративна сестриця, та ще й смачна - її листя можна використовувати в їжу аж до пізньої осені.
Секрети успіху
Отже, для вирощування декоративної капусти не потрібно якихось немислимих витрат. Виконання декількох рад бувалих «декораторів» допоможуть вам добитися бажаного результату без особливих проблем. Що ж це за правила?
Ростити капусту потрібно через розсаду. Зазвичай насіння декоративної капусти відразу сіють по одній штучці в міні-горщики, а потім рослини просто перевалюють на потрібне місце в саду. (Перевалка капуста переносить добре, але намагайтеся не пошкодити її корінці.) Посів капусти роблять у самому кінці березня або в перших числах квітня. У середині-кінці квітня розсаду потрібно поставити на добре освітлене місце, а якщо погода дозволить - то залишити її на вулиці. Бо мороз їй не такий страшний, як надлишок тепла (може почати тягнутися). Якщо розсада вам неприємно, посадіть капусту прямо в грунт, але як можна раніше, одразу після сходу снігу (у середині квітня) - під плівку.
-Світло і підживлення - обов'язкові складові успіху цього задуму. Крім того, капусту обов'язково потрібно поливати хоча б через день, особливо якщо зростає вона у вазоні!
-Особливі труднощі може викликати набіг на капусту мерзенних ненажерливих гусениць. Але боротися з ними дещо простіше, ніж з гусеницями на «їстівної» капусті: насадження можна обприскати будь-яким інсектицидом.
Питання про те, куди саджати капусту, вирішується «на місці»: хтось влаштовує з неї «їстівну клумбу» ( листя її грубуваті, але є їх можна); хтось - комбінує посадку з багаторічниками. Важливо знати: максимальної декоративності капуста досягне лише до осені, тому все літо її можна «приберігати» де-небудь на непомітною грядці, а вже під осінь висадити в бордюр або на клумбу. Капуста дивовижно виглядає і в вазонах, хоча за розміром її «голови» тут будуть менше, ніж у примірників, вирощуваних у відкритому грунті. Буває, що любителі саду-городу, «закриваючи» сезон, забирають із собою декоративну капусту на «зимові квартири». Вона дивовижно відчуває себе на балконі, а зрізані під корінь рослини довго стоять у вазі як розкішні букети.
Словом, якщо ви ще не відкрили для себе цю рослину, спробуйте зробити це в наступаючому садово-городній сезоні. Не пошкодуєте!