Даша Еганова: «Жорстокі» макарони.

Даша Еганова автор і ведуча програми «Вівсянка, сер!»
«Жорстокі» макарони
Не знаю як ви, а я обожнюю все перчене. Так, так, люблю погостріше і гарячіше. Якщо ви зі мною солідарні, то пропоную приготувати макарони з м'ясом, які я називаю «Жорстокі». Нам буде потрібно м'ясо (свинина чи яловичина - це кому що подобається), грамів 200-300, пара морквин, макарони (півпачки), черемша (приблизно 100 грамів) і, звичайно ж, спеції.
Отже, макарони ми відварюємо і відкидаємо на друшляк. Потім тушкуємо на сковороді м'ясо хвилин п'ятнадцять, до нього додаємо терту моркву і доводимо до готовності.


І найголовніше, до м'яса не забудьте додати спеції - чим більше, тим краще, а також дрібно нарізану черемшу. На закінчення все перемішуємо. Виходить дуже жорстоко. Ця страва для любителів гострих відчуттів. Приємного вам апетиту! І нагадую, що кожне буденний ранок о 8.40 в рамках ранкового шоу «Підйом» на радіо «Зірка» (95,6 FM) у програмі «Вівсянка, сер!» Я ділюся ексклюзивними рецептами, вигаданими мною самій і надісланими радіослухачами на нашу адресу: Москва, Колимажний пер., д. 14, радіо «Зірка», або на електронну адресу: radio@tvzvezda.ru