Весняний кубок барбекю.

Як не старалася примхлива погода, їй не вдалося не те що зіпсувати, але навіть зіпсувати настрій учасникам змагань, які боролися за Весняний кубок барбекю серед журналістів, що пройшов у минулу неділю 20 квітня.
Організаторами веселого свята під відкритим небом (і проливним дощем!) стали кулінарний журнал BBQ і московський ресторан «Єрмак».
Свою майстерність у приготуванні риби, м'яса та овочів на барбекю-котлах американської фірми Weber демонстрували 15 команд провідних друкованих та електронних ЗМІ.
Зрозуміло, Об'єднана редакція жіночих видань «Концерну« Вечірня Москва »не могла не прийняти участь в цьому кулінарному поєдинку: співробітниці« Сударушка »,« Наташі »,« Сімейної медицини », збірок« Сама різна їжа »і« Ежеweekа »вважали своїм обов'язком переконати суворих членів журі, що «акули пера» у кулінарії, теж щось тямлять. А ще нам дуже хотілося заперечити поширену думку, що справжні шашлик і барбекю «виходять» з-під чоловічих рук, а жінкам, мовляв, від процесу їх приготування краще триматися подалі.


І нам це, дорогі читачі, вдалося! Приготоване нами блюдо зі свинини під назвою «Нічні мрії Єрмака» із задоволенням (є свідки!) Спробував, оцінив і похвалив сам голова журі - президент національної Гільдії шеф-кухарів Росії Олександр Пугач. Що приховувати - нам було приємно!
А головний приз - Кубок - було вручено збірній команді видань «Фінансові акули пера». Але судді відзначили, що всі команди проявили чудеса винахідливості і незвичайні кулінарні здібності, порадувавши смачними і красиво сервірованими стравами. Збірній команді Об'єднаної редакції жіночих видань «Концерну« Вечірня Москва »спеціальний диплом Генерального спонсора Кубку - Інвестторгбанка - вручив заступник голови Правління банку Олександр Ковганов. Крім того, наша команда отримала призи від голландської косметичної компанії Keune. Всі команди-учасниці отримали дипломи від журналу BBQ, «Барбекю-клубу» і подарунки від спонсорів.