Хвороба гурманів і ненажер.

Ще в V ст. до н. е.. Гіппократ описав стан гострого болю в стопі, назвавши його подагру (дослівно - капкан для ніг). Подагра виникає через порушення обміну речовин, коли в організмі накопичується зайва кількість сечової кислоти і нирки не в змозі ефективно видаляти її. Кислота кристалізується в крихітні гострі кристали, за формою схожі на маленькі голочки; вони накопичуються в суглобах, викликаючи сильні болі і запалення.

НЕСПОДІВАНА АТАКА

Найчастіше подагра вражає великі пальці стоп , рідше - інші суглоби. Захворювання з'являється раптово: буває, ввечері ви спокійно лягли спати, а вранці прокинулися з опухлим почервонілим суглобом, до якого навіть доторкнутися боляче. Але «просто так» нічого не буває. Зазвичай приступу передує щедре застілля, вживання алкоголю, особливо пива, або стресова ситуація в поєднанні з переохолодженням. Може спровокувати загострення хвороби фізичне навантаження на суглоб або травма, різні захворювання або прийом деяких лікарських засобів, різке схуднення.
Поставити правильний діагноз може лікар-ревматолог після проведення аналізу сечі на вміст у ній солей (при подагрі виявляється багато сечової кислоти) і рентгена хворого суглоба (хоча рентгенологічні ознаки подагри з'являються через кілька років після початку захворювання).
СПОКІЙ, БАГАТО ВОДИ І МАЛО ЇЖІ
Саме це рекомендують лікарі при нападі подагри. Велика кількість рідини допоможе прискорити виведення сечової кислоти з вашого організму. Краще приготувати чай з трав, настій шипшини або брусничний морс без цукру, чай з листя та ягід суниці.
Знизити концентрацію сечової кислоти допоможуть спеціальні лікарські препарати і дієта. У перші дні обмежують або навіть виключають продукти з високим вмістом пуринів: м'ясо, рибу, бобові, а потім через день влаштовують розвантажувальні дні (овочеві, фруктові, сокові, кефіру-молочні).
Поза загостренням хвороби дозволяються м'ясо і риба (не частіше трьох разів на тиждень), але тільки відварені. З них добре зробити котлети, тефтелі, суфле.
Можна готувати блюда і на пару, а також запікати. Овочі, картопля теж відварюють або готують на пару.


Сильно знижують кількість кухонної солі.
НАРОДНА МУДРІСТЬ
За багато років існування цієї недуги в народі з'явилося безліч засобів, які допомагають зняти болі і жар в ураженому суглобі. Ось деякі способи лікування:
- ЯЄЧНА МАЗЬ. Покладіть в склянку свіже куряче яйце, залийте його 100 г оцтової есенції і тримайте в темному прохолодному місці 3-4 дні.
Як тільки шкаралупа розчиниться, а вміст яйця залишиться в одній плівці, акуратно витягніть «мішечок» з яйцем, зробіть у ньому дірочку, вилийте жовток в чашку і розітріть його до піни. Потім додайте до жовтка залишився оцет разом з осадом від шкаралупи і 100 г скипидару. Вливайте компоненти невеликими порціями, гарненько розмішуючи масу. Зберігайте готове ліки в темній пляшці в прохолодному місці.
Протягом 10 вечорів проводите такі процедури: спочатку в 1/2 л гарячої води розчиніть 2-3 ложки солі (краще морської), потім змочіть у розчині вовняну ганчірочку і натріть нею хворий суглоб. Витріть його рушником і змастіть яєчної маззю (попередньо збовтавши), потім покладіть зверху вовняну тканину, компресний папір і закріпіть компрес до ранку.
- БУЗКОВА НАСТОЙКА. Квіти бузку насипати в пів-літрову пляшку до верху, залити горілкою, настояти 21 день в темному місці, процідити. Приймати по 30 крапель 3 рази на день до їди. Курс лікування 3 місяці. Цією ж настойкою робити розтирання і компреси.
- Трав'яний Ножні ванни. Їх можна приготувати з травою мильнянки лікарської, з відваром вівсяної соломи, напаром кропиви пекучої, відваром суцвіть ромашки, відваром шавлії лікарського, настоєм гілок сосни або листя смородини.
НА ЗАМІТКУ
Подагра на дієті
Є продукти, від яких доведеться зовсім відмовитися, якщо ви не хочете, щоб ваші ноги знову потрапили «в капкан»:
- бульйони (м'ясні, курячі, рибні, грибні ), супи з пакетиків і бульйонні кубики;
- копченості та консерви, субпродукти (серце, нирки, печінка, мізки і т. д.);
- солоні і гострі сири;
- бобові (сочевиця, горошок, боби, квасоля, соя);
- прянощі, міцний чай і кава;
- кремові торти і шоколад;
- малина, інжир, виноград (у тому числі родзинки, вина і т. д. ).