Спочиваючи на лаврах.

Вирощена власноруч пряність, та ще така популярна, як лаврове листя, здається набагато ароматні прянощі покупної. При цьому ростити будинку лавр - одне задоволення.
Дивно, але «южанин» лавр непогано почуває себе навіть на північному віконці, хоча, звичайно, на світлі кущик його буде більш пишним. Клопоту особливих ця рослина не завдає. Верхівку укоріненого живця лавра або готового придбаного рослини потрібно прищипнуть на висоті 10-12 см, тоді кущик буде гілкуватися активніше. Кожні 3 роки лавр потрібно пересаджувати в більший горщик, збільшуючи діаметр ємкості на кілька сантиметрів.


Врахуйте: лавр страшно не любить кислий грунт, тому навіть у покупної грунт потрібно додати трохи вапна.
Найголовніше - безжально обрізати рослину в міру його росту і розвитку. Тільки так кущик буде пишним, а не перетвориться в майже безформний голий скелет. Мінімум раз на місяць лавр потрібно підгодовувати.
Листочки з кімнатного лавра найкраще сушити саме взимку - у цей час у них міститься максимальна кількість ароматичних речовин, ефірних олій.