Спробуємо?.

Ціле чи яйце, жовток чи або збитий білок - до складу багатьох страв входять яйця, незалежно від того, класичні це страви, національні або супермодні.
Кава-фліп

Кава мелений, цукор, яєчний жовток, кавовий лікер.
Зваріть міцну чорну каву з невеликою кількістю цукру. Збийте яєчний жовток з 2 чайн.
Ложками цукру білого. В кінці збивання додайте лікер. Кава налийте в чашку, зверху покладіть збитий жовток.
Молочний пунш
1 склянка молока, 1 яєчний жовток, цукор, лікер, кориця.



Жовток (якщо ви ліниві, можна використовувати яйце цілком) збийте міксером з 1-2 стіл. ложками цукру до густої піни. Сильно нагріте молоко вилийте в отриману суміш. Додайте чарку лікеру і посипте корицею.
Теплий коктейль
2 сирих яйця, 200 г молока, цукор, ванілін.
Жовтки яєць розмішайте з цукром і, помішуючи, влийте в них кип'ячене молоко. Ароматизують коктейль корицею і ваніллю.