Харчування в дитячому саду.

Часи, коли в усіх дитсадках годували приблизно однаково, давно пройшли. Що ж обов'язково повинна бути присутньою в раціоні дошкільника?

«Уявляєш, ходила сьогодні в садок, в який нам дали путівку, заради інтересу заглянула в меню і зрозуміла, що за весь день моя дочка з'їсть тільки бутерброд і суп! Все інше з того, що там написано, вона не їсть! "- Хвилювалася одна з мам. «Твоя хоч суп їсть, а мій Данька, напевно, взагалі в садку буде голодний сидіти», - гірко зітхнула її співрозмовниця. Спостерігаючи за бесідою своїх мам з пісочниці, діти мирно хрумтіли чіпсами ...

У хорошому саду спокус у вигляді чіпсів і льодяників немає. Якщо, звичайно, діти не принесли їх з дому. Крім того, забороняється давати дітям у проміжках між основними прийомами їжі різні солодощі, печиво, булочки.

Зайве, напевно, говорити про те, що всі продукти дієтичні, ніяких спецій і підвищений вміст солі - як у тих же «житніх сухариках» з пакетиків, які діти все одно виклянчат у батьків.

Меню складається на дві або три тижні вперед, щоб страви не повторювалися і не приїдалися. Продукти дитсадкові кухня отримує з міських баз, в основному вони вітчизняного виробництва (це стосується навіть приватних дитячих садів). Харчування трьох-або чотириразове.

Якщо ваша дитина піде в звичайний районний сад, то молоко, м'ясо, хліб, овочі, фрукти, олія та цукор він буде отримувати щодня, яйця, рибу, сир і сир 1 - 3 рази на тиждень.


Варені яйця або омлет покладається через день, сир - 2-3 рази на тиждень.

А ось риба - всього один раз на тиждень, коли повністю витрачається весь тижневий раціон цього продукту (близько 250 грам). Не біда: малюки рідко люблять цей цінний продукт. Але якщо ваша дитина - виключення з правил, то що вам заважає частіше готувати її вдома?

У різних групах одного дитячого саду діти можуть отримувати різні продукти. У так званої санаторної групі деяких муніципальних садів 3-4 рази на тиждень дитина отримує фруктові соки, груші, яблука, банани. А от у звичайній групі фрукти в меню бувають значно рідше.

У деяких садах діти п'ють вітамінні коктейлі, фіточаї, морси, відвар шипшини. Іноді за кисневий коктейль або додатковий вітамінний напій батькам доводиться доплачувати. Але здоров'я - найцінніше, тому грошей на це, як правило, ніхто не шкодує.

Батькам дітей, які відвідують денні групи дитсадка, треба цікавитися у виховательки, чим годували хлопців сьогодні. Піклуючись про різноманітність, не рекомендується повторювати одні й ті ж страви протягом дня. Будинки ввечері краще погодувати дитину тим, чого в садочку в цей день не було. У багатьох садах для цього навіть вивішують відомості про страви.

Автор: Маргарита Макарова

Джерело: mosparents.ru