Садовське харчування.

Чи знаєте ви що їсть ваша дитина в садку? Що кажуть вихователі з приводу того, як він їсть? краще він їсть у садку, ніж удома чи навпаки? Чи не було проблем з Садовським харчуванням? і давайте ви вранці дитини перед садом? Якщо у дитини алергія як ви вирішили питання з харчуванням.

«Садовське» харчування? Адаптуємося!

Зниження апетиту - проблема, з якою стикаються батьки, коли їхня дитина йде в дитячий сад. Щоб вона не переросла у щось більш серйозне, батькам потрібно допомогти адаптуватися маляті до нових для нього умов життя. Чи буде малюк є в дитячому садку?

Це залежить не тільки від обслуговуючого персоналу дошкільного закладу, а й від батьків. Причин того, що малюк у перші дні відмовляється від їжі, може бути кілька: напружений емоційний стан дитини, незвичні страви, невміння їсти самостійно. Тому, готуючись до відвідування дитячого саду, варто заздалегідь подумати і про цю проблему.

Як підготувати малюка до дитсадівському харчування?

Для початку потрібно наблизити домашній режим харчування до того, що буде в дитячому саду. У дошкільних установах, як правило, сніданок - о 8.30, обід - о 12.00 (для ясел) і о 12.15 (для дітей 4-7 років), полуденок - о 15.15. Вечеряють діти вдома. Оптимальний час для вечері - 19.00. Перед сном дитині рекомендується другу легка вечеря, який може складатися з кефіру або молока. Тим не менш, такий режим не універсальний для дитячих садків. Тому графік годування малюка краще погодити з тим дитячим садом, до якого він буде ходити.

Якщо час годування дитини не збігається з дитсадкові, то переходити на новий режим харчування потрібно поступово. Діти важко відвикають від сформованого стереотипу. При різкій зміні графіка годівлі маля може відмовитися від їжі; адже почуття голоду наступає у звичні години, а через деякий час апетит у дитини згасає. Найкраще час годування зрушувати поступово на 10-15 хвилин, і починати це треба, як мінімум, за 2-3 місяці до того, як дитина піде в дитсадок.

Складніше в дитячому саду доводиться тим дітям, батьки яких взагалі не дотримувалися ніякого розпорядку дня. У такому випадку режим харчування необхідно встановити відразу ж по надходженню дитину в дошкільний заклад. Дитсадівського режиму харчування слід дотримуватися до школи.

Не перегодовуйте малюка!

У дитячому саду обсяг пропонованих дитині страв нормований. Обсяг їжі розраховується з урахуванням віку дошкільника. Так, добове споживання продуктів у грамах для дітей становить від 1000 г до 1700 р.

Строго дотримуються і обсяги страв, пропонованих на кожне годування. З 1 квітня дитячі сади ввели нове меню, розроблене Інститутом харчування, в якому, крім сніданку, обіду і полуденка, повинен бути зазначений рекомендований вечерю для дітей.

Нерідко мами, вважаючи, що їх дитина недоїдає, дають йому значно більше їжі, ніж може засвоїти його шлунок. Будинки такі діти їдять рідше, часто відмовляються від їжі, тому, можливо, в саду вони будуть відчувати почуття голоду. Протягом дня малюк повинен отримувати стільки їжі, скільки потрібно її організму. Накладаючи в тарілку для крихти чергову порцію, враховуйте його вік. Тоді обсяг одержуваної дитиною їжі в саду і вдома не буде сильно відрізнятися.

поступово відучувати малюка від їжі між годуваннями: адже приносити їстівне в дитячий сад не дозволяється. Раціон харчування дитини складайте з урахуванням меню дитячого саду.

Щодня включайте в нього м'ясо, хліб, овочі, фрукти, соки та вітамінні напої. Не слід пропонувати одні продукти частіше за інших. Якщо у дитини сформовано стійке перевагу якихось страв, то йому буде значно важче пристосуватися до нової кухні.

Після 1,5 років раціон харчування малюка повинен бути досить різноманітним. Дитина повинна знати, що таке борщі, супи-пюре, пюре, компоти, киселі, запіканки тощо. Ваш малюк не відмовиться від них в дитячому садку, якщо звик до подібної їжі вдома.
Також варто дотримуватися і деяких правил приготування їжі в домашніх умовах. Страви в дитячому саду нежирні, в основному готуються на рослинному і вершковому маслі. Не зловживайте соусами, майонезом, прянощами, спеціями. Після подібних приправ бажання їсти просту їжу пропадає. Якщо у вашій родині, хтось віддає перевагу так харчуватися, то для малюка краще готувати окремо.

Навчіть дитину їсти самостійно

Одна з причин відмови дітей від їжі в дитячому садку - невміння користуватися виделкою або ложкою.


Якщо малюк після 1,5 років все ще їсть з вашою допомогою, поступово привчайте його до самостійності. Задовго до дитячого саду він повинен перестати одержувати їжу з пляшечки. Дитина, потрапляючи в дитячий сад, повинна вміти користуватися ложкою, акуратно пити з чашки. Помічено, що діти, які без допомоги дорослих можуть елементарно обслужити себе (поїсти, вмитися, одягтися), значно швидше адаптуються до умов дошкільного закладу. Вихователі відзначають, що новачки їдять досить повільно і виходять з-за столу останніми. У процесі їжі їх багато чого відволікає. Тому вдома намагайтеся, щоб вже з 2-х років дитина їла разом з вами, батьками, за загальним столом. Крім того, обід або вечеря в дитячому колективі до надходження в дитячий сад також буде для малюка непоганим досвідом.

Звертайте увагу на те, як довго дитина перебуває за столом. У дитячому саду годування займає не більше 30 хвилин. Ще вдома малюк повинен навчитися укладатися в ці часові рамки.

Найбільше проблем з харчуванням у перші дні відвідин дитячого саду виникає у дітей ясельного віку. Їх батькам слід більш уважно поставитися до наших рекомендацій і не забувати про психологічну підготовку дитини до саду, адже емоційний стан, як відомо, впливає на апетит. З питаннями про харчування малюка добре б звернутися до медсестри або завідуючої обраного вами дитячого саду. Вони вам розкажуть про специфіку даної установи.

Перший день - він важкий самий

Перші дні перебування дитини в дитячому саду найскладніші. Незнайомий колектив, відсутність мами, зміна звичного укладу життя. Все це позначається на емоційному стані малюка. Як наслідок, знижується апетит, а у дітей вразливих, з нестійкою нервовою системою він може і зовсім прірву. Мало того, деякі новобранці відмовляються від їжі і вдома. Тому харчування малюка у перші дні відвідин ним дитячого саду варто приділяти більше уваги. Фахівці радять у цей період готувати будинки для крихти більш поживні, збагачені вітамінами і мінеральними речовинами страви. Замість звичних макаронів і каш слід частіше готувати салати і овочеві страви. Обов'язково в раціон малюка слід включити фрукти, соки (краще свіжовичавлені), кисломолочні напої. Щоб заповнити потребу організму у вітамінах і мінеральних речовинах, рекомендується давати йому вітамінні препарати.

Відмовтеся на час від солодких заохочень. Вони не мають високу поживну цінність і, крім того, перебивають апетит дитини, так що він може відмовитися від повноцінної вечері вдома.

А ось сніданком у перші дні крихту краще годувати будинку, попереджаючи вихователя про те, що він вже поїв. Завжди цікавтеся тим, як дитина їв протягом дня. Звертайте увагу на меню в дитячому садку. Продукти, що були в денному раціоні дитини, за вечерею краще не повторювати.

При надходженні маленької людини в групу, попередьте вихователя про звички свого чада. Для новачка в дитячому саду встановлюється режим, що щадить. Якщо ваш малюк, наприклад, не вміє самостійно їсти, то нагодувати його - обов'язок вихователя або няньки. Пам'ятайте, що змушувати малюка робити щось по-новому не можна. Це може викликати в нього негативне ставлення до дитячого садка і небажання його відвідувати. Нові навички та вміння закладаються поступово. Якщо ви не змогли сформувати їх до дитячого саду - не поспішайте!

І пам'ятаєте, чим молодше ваш малюк, тим більше потрібно часу для його підготовки.

Зразкове меню на один день (у грамах)

Сніданок
Сік 154
Омлет натуральний 80
Зелений горошок 24
Кавовий напій 150/180
Хліб з маслом 20/7
30/10

Обід
Бульйон курячий з грінками 200/10
250/15
Салат з відвареного буряка 45/60
Суфле куряче 120
Каша рисова з томатною підливою 110/30
Компот з лимона 150/180
Хліб 30/40

Полудень
Сосиска з тушкованою капустою 150/49
200/49
Чай з цукром 150/180
Хліб 20

Якщо дитина алергік

Якщо у вашої дитини алергія, при надходженні в дитячий сад в медичній карті повинні бути вказані конкретні алергени (наприклад, риба або алергія на пташине перо).

Слід також попередити всіх вихователів та медсестру, що ваш дитина алергік, на який продукт у нього можлива негативна реакція, і вказати, що з їжі йому не можна давати в дитячому садку.

Автор: Крашеннікова Ірина, мама двох дітей