Барна стійка - красиво і зручно.

Барні стійки досить складно віднести до конкретного предметного визначення - чи то це меблі, чи то елемент дизайну приміщення, а може бути зовсім робочий інструмент, як мольберт художника?


//
Але, що б не представлялася барна стійка в кожному випадку, не помітити її просто неможливо. У будь-якому інтер'єрі, в будь-якому приміщенні, скрізь, де встановлена ??стійка бару, саме вона привертає увагу в першу чергу!

Спробуйте згадати - адже всі бували в барах, віталень і т.п., і всі бачили ці самі стійки, вже при вході в приміщення погляд мимоволі спрямовується прямо у бік бару! Навіть на порівняно невеликій кухні сучасної квартири барна стійка стає центральним елементом, не відразу помітиш і господиню, якщо вона не гримить посудом!

Не станемо приводити зайвих доказів про місце в інтер'єрі і магнетичних властивості барних стійок. Краще зупинимося на них самих.

Отже, стійка барна, як інструмент і робоче місце в ресторані, барі або нічному клубі - це справді центральне місце всього закладу, що випливає вже з самого завдання отримання прибутку, а просто : потрібно змусити відвідувача сидіти біля стійки до ночі, або поки в нього є чим платити.

Звідси випливають і всі інші атрибути і «навороти» барних стійок для кафе та ресторанів - найдорожчі матеріали конструкції та оздоблення, всіляка підсвічування, безліч посадочних місць, вбудоване обладнання для швидкого обслуговування клієнтів і т.д.

Ці стійки, як правило, розробляються спільно із самим закладом, що забезпечує повну гармонію всього дизайну приміщення, його «атмосфери» , «настрої» і визначає його функціональне призначення.

Адже барна стійка в класичному стилі, з дерев'яною стільницею, масивною підставою і хитромудрою обробкою, ніяк не підійде для сучасного бару в розважальному центрі! Тут потрібно, в першу голову, функціональність, простота конструкції, міцність і яскравий дизайн, тобто стійка в стилі «хай-тек» - пластик, метал, багато світла і лаконічність форм.

Інша справа, барна стійка в закритому клубі, де тільки членський квиток коштує як весь бар з напоями і самими барменом. Приміщення бару в такому закладі зобов'язана просто «дихати» розкішшю, і робоче місце бармена повинно перетворитися на такий собі «будуар для коктейлів» ...

Кількість різного обладнання у стійці для громадського закладу також залежить від її використання, цілком природно , що сучасна стійка для бару буквально начинена всілякими агрегатами - від традиційних пивних охолоджувачів і касових апаратів, і до сучасних посудомийних машин. Але яке обладнання встановлюється в конкретну стійку, це визначається її призначенням - навіщо встановлювати скляну вітрину охолоджуючу в пивному барі? Або хладогенератор для отримання льоду в стійці для «Млинцевій»?


Як правило, для організації певного робочого місця, в залежності від призначення барной стійки, вже існують стандартні рішення з набору необхідної вбудованої техніки і обладнання, вони раціональні і цілком достатні.


А додаткове або специфічне обладнання дуже просто встановлюється у пристінних стійках і стелажах, без яких навряд чи обходяться будь-які кафе або бари.


Зовсім інша справа - барна стійка для власного будинку або квартири, ось вже де є місце для фантазії та творчості! Оскільки утилітарне пристрій барной стійки найпримітивніший, всього-на-то висока полиця або стільниця, то і виконання такого чудового елемента не вимагає особливих зусиль і витрат. Можна, звичайно, звернутися до дизайнерів-меблярам, ??або у фірму, яка спеціалізується на їхньому виробництві, але і в цьому випадку вартість «ексклюзивної» барної стійки буде не «захмарну».

Існує варіант зовсім простий, потрібно походити по меблевих салонах, і, як різновид корпусних меблів, барних стійок представлено там чимало.

Проте найцікавіший і вже зовсім не витратний шлях, це спорудити стійку для коктейлів у вітальні, або на кухні - для легкого ранкового сніданку, своїми руками, за своїм власним проектом!

Хто, як не сам господар краще за всіх розуміє, що йому потрібно, і в якій якості?! Найпростіша барна стійка може бути просто стільницею, що розділяє простір кухні на робочу і обідню зони, як на малюнку. Дуже зручно вранці випити кави, а ввечері посидіти з газетою, або повболівати за свою команду, не накриваючи стіл, коли все потрібне під рукою - навіть холодильник з пивом!

На ринку будівельних матеріалів сьогодні представлений величезний вибір стільниць , фурнітури і декоративних елементів, не кажучи вже про прилади або агрегатах для побутового застосування. Так що, визначившись з необхідним функціоналом і зовнішнім виглядом конструкції, реалізувати свій проект не складе труднощів.

Є декілька простих вимог, які вироблені багатьма роками експлуатації барних стійок в самих різних умовах, ці вимоги слід врахувати обов'язково, і тоді ваше чудове творіння буде довго дивувати друзів і тішити близьких.

Ось ці правила: ширина стільниці повинна бути не менше 300 мм, а оптимальна ширина становить - 600 - 800 мм, висота верхньої стільниці (оскільки стійка може бути і багаторівневої) 1100-1200 мм, розміри звичайно відносні, але вони відповідають основним ергономічним вимогам, «під» себе висоту підібрати нескладно, а ширина обумовлена ??саме зручністю експлуатації. При наявності «робочою» стільниці, її краще всього встановити на висоті 800 -900 мм.

Більше ніяких обов'язкових умов немає. Все інше повністю залежить від ваших побажань, можливостей і фантазії!

Якість і, отже, довговічність споруди, цілком залежить від матеріалів, які ви використовуєте - плити МДФ для стільниці, це недорого, але і поводитися з ними слід акуратно, а гранітна стільниця барної стійки коштує чимало, зате переживе нас всіх! Так само і елементи фасаду барної стійки, її обробки і фурнітури - вибираючи довговічні, міцні і якісні матеріали ми гарантуємо собі безпроблемну експлуатацію майже назавжди, хоча це й коштує на порядок дорожче.