Як приготувати сендвіч.


Сендвічі стали невід'ємною частиною культури харчування, особливо у великих містах. Щоб з'їсти цей вид бутерброда необов'язково відправлятися в кафе, відмінний сендвіч можна приготувати і вдома. Зустрічайте: сендвіч зі стейком і зеленим соусом.Как

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • 8 тостів з білого хліба
  • 600 гр філе яловичини
  • 2 великих помідора
  • Сік половини лимона
  • 150 мл оливкової олії
  • 2 ст. ложки рослинної олії
  • 2 ст. ложки петрушки
  • 2 ст. ложки м'яти
  • 2 ст. ложки базиліка
  • 2 ст. ложки каперсів
  • 1 ч.


    ложка гірчиці

  • 2 зубчики часнику
1 крок

Змішайте нарізану петрушку, м'яту, базилік і каперси з гірчицею, оливковою олією і лимонним соком. Добре збийте.

2 крок

Нагрійте на сковороді 1 столову ложку рослинної олії. Обсмажте філе по 5 хвилин з кожного боку.

3 крок

Обсмажте помідори, нарізані скибочками, на рослинному маслі з усіх сторін. Посоліть і поперчіть за смаком

4 крок

Покладіть стейки на тости, зверху помістіть помідори і залийте соусом. Накрийте другим тостом. Смачного!