Як і що правильно їсти ..


Всі ми знаємо, що є овочі корисніші, ніж м'ясо, що в ягодах і фруктах багато вітамінів і т.д. Але ми зовсім не знаємо, які продукти поєднуються один з одним, а які ні. У правильному харчуванні є кілька правил того, як робити НЕ треба. Ось 5 таких НЕ:

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

НЕ запивайте білкову їжу (м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, гриби), запивання розбавляє шлунковий сік, а це , у свою чергу, ускладнює перетравлення їжі.

2 крок

НЕ їжте разом білки і вуглеводи (крохмалисту їжу: макарони, хліб). Білкам для перетравлення потрібне кисле середовище, а вуглеводам - ??лужне. Шлунок не може так швидко переключатися, і при вживання в їжу і того, і іншого, їжа не перетравлюється до кінця.


Білкова їжа може почати загнивати в шлунку, а вуглеводна почне бродіння.

3 крок

Після вживання значної кількості вуглеводної їжі варто зробити 2х годинну перерву, дати їжі засвоїтися.

4 крок

НЕ поєднуйте вуглеводні продукти і цукор.

5 крок

НЕ їжте фрукти після їжі. Фрукти повинні бути або окремим прийомом їжі (краще сніданок або перекушування), або їх треба вживати на початку прийому їжі.

6 крок

НЕ їжте солодощі з білковою їжею - це значно заважає травленню .