Як їсти паличками.


Бабуся мого хорошого друга досить довго прожила в Японії. У її будинку їли виключно паличками, тому, прийшовши в гості, мені доводилося користуватися саме цими столовими приладами. Ази технічної сторони і етикету я пізнав ще в дитинстві, тому мені зараз набагато простіше. Так як же є китайськими паличками?

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок
Не можна!

Спочатку про етичну сторону користування китайськими паличками (або хасі, як їх ще називають) . Існує кілька заборон, тобто те, що робити категорично забороняється. Не стискайте палички в кулаці і не розмахуйте ними. Не облизувати їх, просто кладіть їжу в рот. Не встромляйте вертикально в рис, з подібним жестом у східних народів пов'язана одна дуже неприємна процедура. Після їжі кладіть палички гострими кінцями вліво. А ще, в будь-якому пристойному закладі вважається неетичним дути на їжу, щоб її остудити. Також заборонено трясти паличками, щоб страва швидше охололо.


2 крок
Робимо разів!

Тепер до технічної сторони справи. Затисніть одну паличку в тому місці, де з'єднуються великий і вказівний пальці на відстані однієї третини від кінця столового приладу. Далеку частину підтримуйте безіменним пальцем.

3 крок
Робимо два!

Складіть разом вказівний і середній пальці. Другу паличку укладіть в місце з'єднання цих двох пальців і притримуйте її великим пальцем трохи вище місця з'єднання вказівного і середнього.

4 крок
Робимо три!

Якщо ви все зробили правильно , то при розгинанні середнього пальця, палички будуть розсуватися, а при згинанні вказівного - наближатися один до одного. Саме так і треба брати їжу, згинаючи вказівний палець і підчіплюючи кінчиками пальчиків. Користуватися паличками без тренування незвично, тому не соромтеся і попросіть вилку і ніж у офіціанта - потрібно отримувати задоволення від їжі а не мучитися із столовими приборами.