Як спекти хліб.


Нескладний рецепт домашнього хліба. Дуже смачний, не кришиться, довго зберігається

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • 200 мл теплої води
  • 10 г сирих дріжджів
  • 1/2 год л сухих дріжджів
  • 9 ст л борошна (з гіркою)
  • 1 год л цукру
  • 1 год л солі
  • вершкове масло
1 крок

Змішати дріжджі і цукор, залити 100 мп води.

2 крок

Додати 100 мл солоної води.

3 крок

Всипати борошно, місити до тих пір, поки тісто не перестане прилипати до рук.


4 крок

Перекласти тісто у форму, попередньо змащену вершковим маслом

5 крок

Форму з тістом накрити плівкою і поставити на 2 години в тепле місце. Від краю форми до тесту повинно залишатися кілька см.

6 крок

Розігріти духовку до 270 градусів.
Випікати протягом 40 хв.

Поради та попередження:
  • Дуже важливо, щоб піднялося тісто не встигло торкнутися плівки!