Розумна дієта і корисні продукти, які треба їсти.

На думку фінських дієтологів, прийшов час розумних дієт. Супермодними монодієти відживають своє, на їх місце приходить харчування, в основу якого покладено принципи корисності і розумної поміркованості продуктів.
Заборони і жорсткі обмеження теж більше не становлять основу правильної дієти. Якщо вам нестримно захотілося «шкідливою» їжі, то єдине, що фінські дієтологи радять в цьому випадку робити - це вибирати вид «шкідливою» їжі, виходячи з принципу «двох зол». Наприклад, при виборі між шоколадом і чіпсами, краще з'їсти коробку шоколадних цукерок, ніж упаковку чіпсів. Такий вибір буде менш шкідливий для організму, оскільки недолік шоколаду в тому, що цукор накопичує надлишкову енергію, що може призвести до ожиріння. А якщо ви ведете активний спосіб життя, регулярно виконуєте фізичні вправи, то трохи солодкого не повинно вам нашкодити.
Що стосується чіпсів, то, за словами дієтолога Вірпі Мієттінена, тривале споживання поєднання жирів і солі є найгіршим для організму, так як це призводить до хвороб серцево-судинної системи і сприяє накопиченню зайвої рідини в організмі.
«Їжте розумно і не думайте про модні тренди» - ось що в цілому радять фінські дієтологи. Крім цього, вони рекомендують нам додати ряд продуктів в свій раціон, що має поліпшити стан здоров'я і самопочуття і, отже, краси і привабливості.
Існують продукти, які ми з дитинства звикли їсти з-під палиці, та й то, тільки у виняткових випадках.


Корисність більшості подібних продуктів перевірена і доведена століттями вживання, тому варто було б придивитися до них уважніше і ввести їх у наш щоденний раціон.
Під номером один у цьому списку йде ківі . Цей вже давно не екзотичний продукт може покрити добову норму вітаміну С і, таким чином, зміцнити нашу імунну систему, кровоносні судини, допомогти організму боротися з інфекціями і стресом. У ківі міститься велика кількість мінеральних солей калію, магній і клітковина, сприяє нормалізації травлення і виведенню холестерину. Під номером два йде журавлина . Це воістину незамінний продукт при застудах - журавлина вбиває віруси, має жарознижувальну дію. Також вона зміцнює ясна, підсилює секреторну діяльність підшлункової залози і знижує тиск у людей, що страждають гіпертонією. Далі слід родзинки , який зміцнює нервову і серцево-судинну системи, бореться з карієсом і захворюваннями ясен, допомагає придушувати гнів. І нарешті, остання в списку, але не остання по значущості - брокколі . У брокколі містяться вітаміни С (причому в 2,5 рази більше, ніж у цитрусових), РР, К, U, бета-каротин, калій, кальцій, фосфор, натрій, залізо. Мінеральних солей і білка в брокколі в два рази більше, ніж у цвітній капусті. Ще в ній є селен - речовину, яка бореться з раком. Ну і нарешті, брокколі надзвичайно низькокалорійний продукт - 30 ккал у 100 р.