Як зварити пельмені.


Пельмені напівготові =)

Всі ми знаємо що існують пельмені ...
Вони такі смачні гарячі й зі сметаною ..
Але не всі знають яких готувати.
Отже готуємо мрію всіх студентів і неодружених ПЕЛЬМЕНІ.

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • Пельмені
  • Каструля
  • Вода
  • Сіль
  • Лавровий лист
1 крок
Власне сама каструля

Поставити на вогонь каструлю з водою (вода в каструлі не повинна перевищувати половини обьема каструлі). Воду підсолити, покласти лавровий лист .. можна два.Также рекомендується додати чорний перець "в горошок" (його ще іноді називають "запашним ").

2 крок
Вода кипить

Дочекатися коли вода закипить.


3 крок

Кинути пельмені в киплячу воду і засікти 5 хвилин.

4 крок

Після п'яти хвилин виловити (можна виделкою, можна ножиком, але я рекомендую друшляк).

5 крок

Скласти в іншу тару і додати трохи вершкового масла (щоб при зберіганні в холодильнику вони не злипалися) і перемішати.

6 крок
Готові =)

Якщо збираєтеся є (ну для цього і готували =)) рекомендується додавати сметану і кетчуп за смаком.

Поради та попередження:
  • Рекомендую каструлю після варіння відразу-ж помити або набрати в неї холодної води .. А то потім не відмиєте .=)
  • Сметану краще додавати коли пельмені подостинут інакше може вийти непоймі що =)