Як приготувати рибний суп "на швидку руку".


Хочете приготувати рибний суп? Але не хочете возитися з рибою!? Ну тоді не возитеся!

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • картопля
  • морква
  • цибулю
  • рис
  • банку рибних косервов
  • зелень, спеції
1 крок

Візьміть чисту каструлю, наберіть води, поставте на вогонь.

2 крок

Картопля почистіть і поріжте середнім кубиком (або кому як зручніше). Опустіть в каструлю з водою. Посоліть.

3 крок

З цибулі та моркви приготуйте засмажку:
почистити овочі, дрібно порізати (моркву можна натерти на тертці), злегка обсмажити на рослинній олії.


4 крок

Коли вода в каструлі закипить, додайте рис (бажано рис попередньо промити).

5 крок

Відкрийте банку рибних консервів (краще всього сайра або горбуша в маслі або власному соку), гарненько розімніть вилкою вміст (або просто розламати на невеликі шматочки) і додайте в суп.

6 крок

Додайте зажарку, спеції, зелень.
Коли рис і картопля буде готові, можна знімати з вогню.

7 крок

Смачного!