Як вибрати хороший кавун?.


мммм .. Кавун! Яке солодке слово! Це одна із самих незвичайних і найсмачніших ягід у світі! А ще крім неймовірного смаку ця ягода містить безліч корисних для нашого організму речовин: у кавуні міститься клітковина, залізо, калій, пектин, лікопен і багато різних вітамінів. Але яке ж настає розчарування, коли куплений кавун виявляється не смачним .. постараюся пояснити в цій інструкції як уникнути покупки незрілого кавуна.

Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок

Перш за все потрібно вибрати місце покупки. Повірте, кавуни дуже добре вбирають в себе всілякі шкідливі речовини! Тому не слід купувати кавун у курній дороги - ви тільки подумайте, скільки поганих речовин з навколишнього атмосфери вберуть вони через шкірку! І можливо варто задуматися, що не з проста за правилами точка торгівлі кавунами повинна перебувати під спеціальним навісом і кавуни повинні лежати в спеціальних піддонах висотою не менше 20 см.

2 крок

Виберіть кавун середнього розміру (від 6 до 10 кг). Занадто великий кавун може бути перегодований хімічними препаратами, що підсилюють зростання.


А маленьких кавун, як правило, буває незрілим.

3 крок

Зверніть увагу на шкірку ягоди - вона повинна бути блискучою, без будь-якого матового нальоту, а верхній її шар можна з легкістю подряпати нігтем. На поверхні кавуна не повинно бути тріщин або якихось точок (це можуть бути місця ін'єкції хімічних препаратів !).

4 крок

Так само ознакою зрілості є невелике яскраво-желкое цятка на боці кавуна - цим боком кавун лежав на грунті. Пляма не повинно бути занадто великим!

5 крок

Постукайте по кавуну. Звук глухий? - Добре, цей кавун те, що вам потрібно! А якщо вистачить сил, то попоробуйте його стиснути, і якщо услишате тріск - відмінно! Цей кавун обов'язково виявиться смачним!

Поради та попередження:
  • Не просіть продавця допомогти Вам вибрати хороший кавун! Швидше за все замість стиглої і смачної ягоди Ви принесете додому поганий кавун. який продавець дуже довго не міг продати.
  • Ніколи не купуйте кавун з вирізом і не просити робити надріз! Ви ж навіть не знаєте наскільки був стерильний ніж продавця!