Як вибрати сковороду.


Величезний вибір найрізноманітніших сковорідок дивує і змушує задуматися? Ось кілька порад для правільног вибору!

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Визначаючись з розміром сковорідки, подумайте про розміри конфорок на вашій плиті. Розміри пательні не повинні бути набагато більше, щоб тепло рівномірно розподілялося по всій сковороді.

2 крок

Вибирайте сковороду важчі. Легкі, тонкі сковорідки легко деформуються.


Важка сковорода прослужить вам набагато довше, а страва, приготована в ній, буде смачніше! Товщина стінок повинна бути не менше 3 мм.

3 крок

Якщо ви зупинили свій вибір на сковороді з антипригарним покриттям, зверніть увагу на її дно. Воно повинно бути рельєфним, щоб їжа не пригорає. Найкращий варіант - подвійне дно.

4 крок

Вибирайте сковорідку із знімною ручкою, тоді її можна буде без побоювань ставити в духовку.