Як скласти меню дитини?.


Меню вашої дитини безпосередньо повинно залежати від віку вашого чада. Зазвичай протягом першого року життя малюка годують за певною схемою, яка описана в багатьох книжках для молодих мам. А ось коли дитина стає старше, його меню повинне бути більш різноманітним і в той же час відповідати всім вимогам, що росте. Пропоную декілька порад, які допоможуть вам правильно складати меню для дітей дошкільного віку.

Інструкція Рівень складності: Непросто 1 крок
Сорока-білобока кашку варила, детушек годувала ...

Безсумнівно вранці малюк повинен їсти різні каші. Саме в зернових продуктах містяться всі вітаміни групи В і ними ніяк не можна нехтувати. Міф про те, що діти не люблять каші необхідно розвіяти. Діти не люблять несмачні каші - ось так буде точніше. А несмачна - це погано зварена каша. Навчіться варити смачні каші. Не густі (від них найчастіше діти давляться) і з додаванням фруктів або фруктових йогуртів. Їх кладуть уже в готову кашу. Додайте так само чайну ложечку вершкового масла. Обов'язкова умова при варінні каші - це постійне помішування. Замість цукру краще класти крапельку меду, якщо дитина його добре переносить. Звичайно в якийсь із днів можна влаштувати і різноманітність - варене яйце, запіканка і т.д. замість каші.

2 крок
У меню Ребека повинні входити м'ясні і овочеві супи

На обід у меню дитини обов'язково повинні входити м'ясо, риба, індичка, курка, тобто білки. Варіть супи, заправляйте їх овочами (цвітна капуста, морква, цибуля ріпчаста і порей, брокколі, картопля). Привчайте дитину до зелені. На друге краще робити котлети на пару, або провертати відварні м'ясні продукти в блендері. Особливо рекомендую обробляти в блендері рибу в уникненні попадання дрібних кісточок, які ви могли випадково пропустити. До м'ясних страв добре підійдуть варені овочі. З них можна приготувати овочеве пюре.
Готувати обід двічі буває складно, тому є непоганий варіант зварити суп, який сподобався б і чоловікові і малюкові. Секрет цього чудодійного супу тут

3 крок
натуральні соки краще розводити водою

Відведіть час, в який ваш малюк буде їсти фрукти і пити соки.


Краще, якщо це буде за деякий час до обіду, наприклад, за годину. І так само перед вечерею. Цікавий для дитини десерт можна подивитися тут
Включайте в раціон малюка терту моркву з додаванням сметани. Так краще засвоюється вітамін А, що міститься у моркві.
Варіть компоти і киселі з сухофруктів або заморожених фруктів і ягід.

4 крок
Молочні продукти необхідні для міцних кісток

Молочні продукти краще всього давати ввечері на вечерю або за деякий час до сну, тому що кальцій, яким багаті молочні продукти, засвоюється організмом вночі. Не захоплюйтеся широко рекламуються з екранів телевізора "йогуртами" та іншими "дитячими вкуснятінкамі". На жаль, вони не так корисні, як про це говорять. Привчайте дитину до більш натуральним продуктам - молоку, кефіру, сиру, зробленому вами. Твердий сир теж відмінний продукт харчування. Потроху привчайте до нього свого малюка.

5 крок

Як ласощі купуйте дітям батончики "мюслі в йогурті", зефір, пастилу, мармелад. Це більш корисні солодощі, ніж шоколад, тістечка, жуйки. До речі, і дітям, і дорослим корисніше є гіркий шоколад, ніж молочний.

6 крок
Давайте дітям питну воду

Не забувайте давати дітям питну воду незалежно від прийомів їжі.
Пам'ятайте так само, що дитина повинна їсти по годинах. Між їжею не повинно бути великих перерв.
Не давайте дітям зайво солоних, гострих і жирних продуктів. Не рекомендується давати дітям гриби, морепродукти, горіхи. Не готуйте дітям їжу з напівфабрикатів, вони містять велику кількість канцерогенів. Через них так само не рекомендується і смажена - копчена їжа.

Поради та попередження:
  • Кількісний раціон дитини залежить від віку, здоров'я, рухливості, комплекції малюка. І підбирається індивідуально.
  • Однаково небезпечно недогодовували і перегодовувати дітей.