Як приготувати рибу по-московськи.


інгредієнти:
судак 300гр
30-50гр печериць
1 варене яйце
30гр цибулі ріпчастої
1 столова ложка сиру
10гр вершкового масла
150гр картоплі
150гр сметанного соусу

Інструкція Рівень складності: Непросто 1 крок

На сковороду налити небагато соусу і покласти попередньо обсмажене філе судака.


2 крок

Картоплю нарізати кружальцями, обсмажити і покласти навколо риби

3 крок

На рибу викласти пасеровану цибулю, обсмажені гриби, часточки яйця,

4 крок

Залити соусом, посипати тертим сиром, скропити олією і запекти в духовці