Як виростити чисті овочі.

Поради та рекомендації. Як же виплекати овочі й не отруїться?

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Для отримання чистих овочів краща суглинна, високогумусная, багата живильними речовинами грунт з нейтральною реакцією. Це досягається регулярним внесенням органічних і мінеральних добрив з мікроелементами і доломітового борошна (вапна). Легкі піщані малородючі грунти з кислою реакцією погано пов'язують важкі метали, вони знаходяться в доступній формі і рослини накопичують їх більше.

2 крок

Необхідні регулярні підгодівлі повним мінеральним добривом, включаючи позакореневе підживлення мікроелементами . Також бажано використовувати підгодівлі настоями органічних добрив. Це підвищує стійкість рослин та їх здатність до самоочищення.

3 крок

Оскільки в умовах забруднення різко знижується стійкість рослин до збудників інфекційних хвороб, необхідні або регулярні (кожні на два тижні), або при виникненні стресових ситуацій і початку захворювань обприскування рослин фізіологічно активними препаратами, наприклад: Епін, Епін-Екстра, Циркон. Для декоративних рослин допустимі додаткові обробки фунгіцидами, але для харчових рослин від пестицидів слід рішуче відмовитися. (Епін і Циркон не є пестицидами.)

4 крок

Для рослин найбільш схильних до пошкоджень від кислотних дощів і атмосферних забруднень (наприклад томатів) бажано зробити навіс або вирощувати їх в парниках.

5 крок

Рясний полив рослин без використання методу дощування. Прівяданіе рослин різко послаблює їх імунітет. Однак не слід рослини заливати.

6 крок

Слід вирощувати рослини в умовах повного сонячного освітлення весь світловий день.


Для харчових рослин це особливо важливо.

7 крок

Використання технології вузьких гряд дозволяє вирощувати овочі з компактною кореневою системою, тому такі овочі навіть на забруднених приміських грунтах накопичують менше важких металів у порівнянні з традиційним методом городництва.

8 крок

Використання піднятих гряд, тобто мають бортики від 15-20 см і вище сприяє швидкому прогріванню грунту в гряді і швидкому розвитку повноцінних, стійких до хвороб рослин. Однак такі гряди, як і вузькі пасма вимагають регулярного поливу.

9 крок

ПРИМІТКИ:

  • Епін, Епін-Екстра (д.р. епібрассінолід) - регулятор і адаптоген широкого спектру дії, володіє сильним антистресовим дією, синтезований аналог природного в-ва. Препарат фірми НЕСТ-М, автор Мальована М.М.
  • Циркон (д.р. гідроксикоричні кислоти) - імуномодулятор, корнеобразователь, індуктор цвітіння - препарат широкого спектру дії володіє сильним фунгіцидною і антистресової дії. Нормалізує гомеостаз (обмін) рослин, захищає їх від забруднення важкими металами. Виготовляється з природної сировини - ехінацеї пурпурової. Препарат фірми НЕСТ-М, автор Мальована М.М.
  • цитов - комплекс хелатних форм мікроелементів у полуорганіческой формі. Підсилює дію (синергетики) циркону і Епін. Препарат фірми НЕСТ-М.

Література:
В. І. Нікітішен. Еколого-агрохімічні основи збалансованого застосування добрив в адаптивному землеробстві. М. Наука 2003
В. А. Чулкина та ін Агротехнічний метод захисту рослин. М. Маркетинг 2000
І. Хата та ін Цілющі і захисні властивості харчових рослин. М. "Євразія +" 2002