Як приготувати салат з копченою ковбасою і горошком.

Спробуйте вам сподобається

Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок

Інгредієнти:
500 г білокачанної капусти, 1 морква, 1 яблуко, 100 г копченої ковбаси, 3 столових ложки консервованого зеленого горошку, зелень петрушки і кропу, сіль, оцет (3%), рослинне масло за смаком.

2 крок

Інструкції:
Капусту дрібно нашаткувати і злегка перетерти з сіллю.


Морква і яблуко очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою, копчену ковбасу нарізати дрібними кубиками. Всі підготовлені продукти з'єднати разом, додати зелений горошок, дрібно подрібнену зелень, перемішати, заправити оцтом і рослинним маслом. Готовий салат викласти гіркою в салатник, прикрасити зеленню.