Як незвично приготувати каву.


Спробуємо?

Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок

Кава по-турецьки
Кава буреть в 1,5-2 рази більше ніж звичайно. У туркові наливають холодну воду. Всипають кави, змішаний з цукром, ретельно перемішують і нагрівають. З появою піни знімають з вогню. Подібну операцію повторюють 3 рази. Подоют з холодною водою.

2 крок

Кава по-італійськи
Кава варять на молоці. Цукор подають окремо.

3 крок

Кава по-арабськи
На дно кавника насипати трохи цукру і поставити на вогонь. Коли саха придбає коричневий відтінок - залити воду. Довести до кипіння і зняти з вогню. Всипати кави і знову прогріти до закипання. Можна додати трохи кориці.

4 крок

Кава по-французьки
Готують дуже міцну каву. Трохи солять.


Проціджують. І розливають у чашки з додаванням коньяку.

5 крок

Кава по-ірландськи
У чашки наливають трохи горілки (2 чайні ложечки) і каладут 2-3 шматочки цукру. Вливають міцно зварена кава і додають вершки або сметану.

6 крок

Кава по-яванська
Змішати в однакових пропорціях міцну каву і дуже солодке какао. Довести до кипіння. Подавати з молоком або вершками.

7 крок

Кава по-сицилійськи
Варять каву по-турецьки і додають проціджений лимонний сік. Подають у високих склянках.

8 крок

Кава по-польськи
В ошпарені чашки всипають свіжозмелений кави, заливають окропом, перемішують. Як тільки на поверхні з'являється піна - накривають блюдцем. Через 7-8 хвилин коие готовий.