Як спекти пиріг з пісочного тіста з яблуками?.

Пиріг з пісочного тіста з яблуками - відмінний десерт, смачну страву і чудовий спосіб провести час і здивувати друзів. Готується швидко і легко, але зате скільки задоволення можна отримати при його вживанні!
Смачного!

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • пачка маргарину або вершкового масла - 250 р.
  • 3 курячі яйця
  • цукор - 2 склянки
  • борошно - 2 склянки
  • 2 яблука
1 крок

Тісто для пирога:
Маргарин або масло розм'якшити і розтерти з трьома жовтками до однорідної маси. Потім додати 1 склянку цукрового піску і знову все розтерти.
До вийшла маси додати 2 склянки борошна. Все добре перемішати.
Тісто викласти у форму або сковороду, загинаючи краю для крайок-бортів пирога.


2 крок

Начинка:
Два яблука дрібно нарізати, можна додати щіпку ваніліну або цедру лимона.
Викласти на тісто у формі.

3 крок

Крем:
Три білка, що залишилися від яєць збити в піну віночком або міксером. Коли утворюється пишна біла маса, поступово додати склянку цукрового піску, щоб маса була однорідною і без грудочок.
Всі нанести на тісто з яблуками.

4 крок

Розігріти духовку.
Поставити туди пиріг.
Пекти при середній температурі, близько 40 хвилин.

Поради та попередження:
  • Слідкувати, щоб пиріг підрум'янився, але не підгорів. У результаті вийде пиріг: золотаве пісочне тісто, покрите скибочками яблук і затверділим кремом рожевого відтінку.