Як перевірити якість алкоголю.


Дуже часто, купуючи алкоголь, виникають сумніви в якісності продукту.
Нижче ви дізнаєтеся ряд способів визначення неякісної алкогольної продукції.
Зокрема ми розглянемо горілку, вино і пиво.

Інструкція Рівень складності: Непросто Що вам знадобиться:
  • Горілка
  • сірчана кислота
  • лакмусовий папірець
  • Вино
  • склянку
  • вода
  • невеликий пухирець
  • Пиво
  • оцтова кислота
  • каструля
  • біла вовняна тканина
1 крок

Для визначення якості горілки:
Візьміть 25-50 г. горілки, що викликала підозру, налийте в склянку.

2 крок

Додайте в склянку стільки ж сірчаної кислоти.

3 крок

Якщо суміш почорніла, горілка небезпечна для здоров'я.
!! При будь-якому результаті, не забудьте відразу ж вилити суміш, щоб її ніхто випадково не випив!!

4 крок

Ще один спосіб для горілки:
Помістіть у склянку з горілкою лакмусовий папірець.

5 крок

Якщо папірець почервоніла, в горілці присутня велика кількість кислот. І вона небезпечна для здоров'я.

6 крок

Для визначення якості вина:
Налийте в склянку чистої води.

7 крок

Заповніть невеликий пухирець вином і щільно заткніть шийку бульбашки пальцем.

8 крок

Опустіть пляшечку у склянку з водою, шийкою вниз, не знімаючи пальця.

9 крок

Обережно зніміть палець, коли горлечко повністю зануриться у воду.

10 крок

Якщо вино не змішується з водою - вино натуральне, без домішок.



Якщо вино фальсифіковане (підфарбовані, подслащен, тобто стало важче води), то швидкість опускання "вина" на дно говорить про ступінь фальсифікації.

11 крок

Для визначення якості пива:
Налийте в склянку пива.

12 крок

Додавайте в склянку оцтову кислоту до тих пір, поки буде випадати осад.

13 крок

Якщо рідина після виділення осаду продовжує гірчити, то вона містить відвар сторонніх гірких речовин (пиво фальсифікована ), інакше залишилася рідина не повинна мати гіркоти.

14 крок

Іноді в пиво додають пікринову кислоту, шкідливу навіть у дуже невеликих дозах.
Для перевірки пиво на її наявність, налийте пиво в каструлю.

15 крок

Поставте каструлю на плиту і доведіть пиво до кипіння

16 крок

Помістіть в пиво білу вовняну тканину і кип'ятіть 10 хвилин.

17 крок

Пожовтіння тканини свідчить про наявність цієї кислоти.
Чим більше тканина пожовтіє, тим більше цієї добавки в напої.

Поради та попередження:
  • Будьте вкрай обережні з концентрованими сірчаної та оцтової кислоти. Пролита кислота може викликати опіки та пошкодження слизових оболонок, а також зашкодити скатертину, меблі та покриття для підлоги
  • Використовуйте непотрібні обрізки тканини. Пожовклий улюблений шарф, не доставить ні якої радості.
  • Пийте тільки якісні напої!