Як приготувати глінтвейн?.


Глінтвейн, це класичний напій країн Великобританії і Скандинавії, його п'ють на святах і веселяться від душі:) Крім того глінтвейн допоможе вилікувати горло при застуді і заспокоїти нерви при стресах.

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • Вино Червоне
  • Спеції
  • Фрукти
  • Морозиво (за бажанням)
1 крок
Беремо Вино

Для початку потрібно взяти Червоне сухе вино. Добре підійдуть фруктові вина. Так само існують рецепти з білих вин, але тут вони розглядатися не будуть:)

2 крок
Додаємо Спеції

Виливаємо вино в каструлю з щільною кришкою, і насипаємо спеції.


На пляшку вина зазвичай кладуть 2 - 3 столові ложки кориці, стільки ж гвоздики, і половину чайної ложки лимонної кислоти. За смаком можна додати імбир і суміш чорного та червоного перцю.

3 крок

Ставимо каструлю з вином і спеціями на вогонь і доводимо до кипіння. Після закипання можна додати яблука або сухофрукти. Покип'ятити 3 хвилини і гарячим подавати до столу. При бажанні можна покласти в келих морозиво.

Поради та попередження:
  • Глінтвейн подають у високих келихах або в глиняних гуртках. П'ють великою компанією і розповідають історії так як це було за старих часів:)