"ЯК доглядати за чайним грибом??? ".


Чайний гриб ... (Макрозйомка)

Напевно кожен з нас його бачив ... У кого то може він стоїть на кухні ... А у хтось з родичів вживає його в жарку літню погоду як квас ... Хто- то боїться вживати його, по тому що з вигляду дана субстанція нагадує медузу ... Ну все-таки для тих хто не знає ось інструкція як доглядати за Чайний гриб ....

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Самий оптимальним для росту і розвитку чайного гриба є 10%-ний цукровий розчин з додаванням до нього міцного зеленого чаю, можна також додавати і чорний чай ...
Через кожну тиждень чайний розчин бажано повністю міняти, (як в акваріумі ) ... Сахарно чайний розчин додається щодня ...
Якщо чайний гриб сильно розрісся в банку, потрібно вийняти його з банки і промити ... Після чого розрізати його на 2 частини ...

2 крок

Тепер трохи про сам чайному грибі ...

Наукова назва чайного гриба - медузи-міцет (Medusomyces Gisevi). Воно було дано йому німецьким мікологів Ліндау, що склав в 1913 році перше повне наукове опис гриба. Незважаючи на те що нічого спільного з медузою чайний гриб не має, за своє зовнішню схожість з нею він був названий медузоміцетом.
Чайний гриб - це сама справжня жива лаборато-рія, в якій досить непогано співмешкають два різних мікроорганізму: дріжджові гриби , в основному з роду Тоrulа, і оцтовокислі бактерії. Всі разом вони Створюють настою чорного ипи величезну колонію, що нагадує за своїм обрисом медузу жовтувато-коричневого кольору. Як і у медузи, верхня частина цієї колонії блискуча і досить щільна.


Нижня представляє собою паросткову зону з безліччю звисаючих вниз ниток. У цій самій зоні якраз і відбувається перетворення звичайного цукрового розчину і чайної заварки до лікувального пиття, що містить в собі багато корисних і цілющих для організму речовин. Це і вітаміни С, РР, О, групи В, і органічні кислоти (глюконо-вая, молочна, оцтова, щавлева, яблучна, лимонна), і різні ферменти (протеаза, каталаза, амілаза) - органічні речовини білкової природи з властивостями каталізаторів. Вони грають важливу роль в обміні речовин, прискорюють хімічні процеси в організмі. Причому це навіть не повний список синтезуються в цій живій лабораторії цінних речовин. І найголовніше, що виробляється цією колонією чайний квас прирівнюється до природних природних антибіотиків, позбавленим всіх тих недоліків, які властиві штучно виготовленим лікарських препаратів.
Він, і це вже доведено, сприяє швидкому одужанню від інфекційних захворювань - таких, як дифтерія , скарлатина, черевний тиф, допомагає відновити слух; лікує очні захворювання і ряд внутрішніх хвороб. Крім цього, у народній медицині препарат використовується при лікуванні геморою, фурункульозу, туберкульозу, неврастенії, застосовується зовнішньо для промивань, полоскань та примочок. Але основна дія напою все ж саме профілактичне.

Поради та попередження:
  • За більш докладною інформацією ліземо сюди: http://chayniygrib.ru/