Як вибрати мед.


Мед - дуже корисний і смачний продукт. Він покращує самопочуття, підвищує імунітет, дає енергію. Кожен сорт меду гарний по-своєму. Але як вибрати якісний мед? І як же зуміти відрізнити натуральний мед від підробки?

Інструкція Рівень складності: Нескладно 1 крок

Зверніть увагу на колір меду .
Кожен сорт меду має свій колір. Квітковий мед - ясно-жовтий, гречаний - коричневий, липовий - бурштиновий, ясеневий - прозорий. Якщо уважно придивившись, ви виявили в меду осад, а колір меду мутний, швидше за все, в ньому присутні добавки: цукор, вода та ін

2 крок

Понюхайте мед .



Справжній мед пахне квітами)). А ось підроблений мед не пахне нічим.

3 крок

Перевірте мед на вологість .
У цьому меді немає води. Підроблений мед має підвищену вологість, перевірити це дуже просто: опустіть у мед шматочок хліба на кілька хвилин. Якщо хліб затвердіє, значить, мед натуральний. Якщо ж він розм'якшиться, то в мед був доданий сироп.