Як приготувати крамбль з яблуками?.


Крамбль (в перекладі на російську означає "крихітка") страву прийшло в Росію з заходу, і не стало дуже популярним. Тут один з небагатьох рецептів приготування цього десерту ...

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • 1 - 800г яблук, Сік 1/2 лимона, 70г вершкового масла, 1ст. ложка меленої кориці.
  • 2 - 150г борошна, 80г коричневого цукру, 80г вершкового масла, щіпка солі.
1 крок

Отже всі що перераховано у першому піде на основне блюдо, а все що в другому піде на посипання.
Також всі ці інгредієнти розраховані на блюдо в 6 порцій.

2 крок

Готуємо найголовніше.
відчищає яблука і видаляємо зерна, нарізаємо їх дрібними шматочками, і скроплюємо лимонним соком.
розтопимо 50г масла, додамо туди корицю.
Поливаємо цією сумішшю яблука, і перемішуємо. І акуратно складаємо їх у форму змащену маслом.


Нехай чекають крихту.

3 крок

Готуємо посипання.
Для посипання змішати зазначені інгрдіенти і розтерти масу пальцями в крихту.
У форму з яблуками посипати вийшла крихту .

4 крок

Фіальний крок. Ставимо це прекрасна справа в духовку на 30хв з температурою в 180 град ..
Страву подавати теплим з вершками або кремом шантильї (http:///recipes/5431-kak-prigotovit-krem-shantili). Так, і їдять це блюдо в контрасті з напоєм, тобто напій має бути холодним.

Поради та попередження:
  • У мене ще в запасі рецептів 5-6, ваші побажання писати їх чи не варто? :-)
  • Можна зустрінеться з проблемою на рахунок коричневого цукру замінити його можна ось чим: медом (бажано рідким), кленовим сиропом, пастою з мигдалю
  • Приємного Апетиту.