Як приготувати крем Шантильї?.

Крем шантильї зазвичай використовується для такої страви як крамбль, яке я описував як робити в одній з інструкцій.

Інструкція Рівень складності: Легко Що вам знадобиться:
  • 250г густих вершків, 50 г цукрового сиропу
1 крок

Сливки змішати з сиропом і сзбіть у пухку масу.
Як і для приготування класичних збитих вершків, вершки і ємність повинні бути дуже холодними

2 крок

Можна додати в крем, наприклад, 3ч.


ложки какао-порошку або 2ч. ложки розчинної кави.

Поради та попередження:
  • http:///recipes/5429-kak-prigotovit-krambl-s-yablokami
  • прятно Апетиту.