Як зробити сирний-ягідний сир.


Ось так це може виглядати)))

Чергова корисна смакота.

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • Сир
  • Ягоди і/або варення
  • Міксер
  • Цукор
1 крок

Беремо сир і віджимаємо з нього надлишок вологи.

2 крок

Добре зневоднений сир змішуємо з ягодами (малина, вишня, полуниця і т.д.), додаємо, якщо потрібно цукор.


Перемішуємо міксером до більш однорідної маси.

3 крок

Отриману суміш загортаємо в марлю або рушник, кладемо на піднос і ставимо зверху каструлю наповнену водою. Потім ставимо все це "Плющ" в холодильник на кілька годин.

Поради та попередження:
  • Смачного!