як приготувати Ванільне морозиво?.


Морожка

Усі люблять морозиво чи не так? Якщо так то читайте інструкцію! Тут я докладно розповім як приготувати ванільне морозиво. (Бабушкін рецепт)

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • 2 склянки молока
  • 1 склянка цукру
  • 3 жовтки
  • 0.4г ваніліну
  • вершки
1 крок

Закип'ятити молоко з ваніліном і окремо вершки (5 хвилин).

2 крок

Потім змішати молоко з вершками і остудити.

3 крок

Змішати яйця з цукром і збити так, щоб маса стала тягучим.


4 крок

Продовжуючи збивати масу, влити остигле молоко з вершками, і, безперервно помішуючи, витримати в гарячій ванні до зникнення піни, не доводячи суміш до кіпенія.Полученную суміш остудити до кімнатної температури.После ставимо на заморозку.Всем приємного апетиту!

Поради та попередження:
  • Для водяний ванни можна використовувати будь-який посуд
  • (не забуваємо натискати на рекламу))