Як приготувати страву "картопляники"?.


ось так!

Це дуже смачно, повірте і зробіть !!!

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:
  • 1-2 кг. картоплі
  • 2 склянки борошна
  • 1/2 склянки молока
  • 2 яйця
  • 2-3 зубчики часнику
  • 200г. сала або вершкового маса
  • сіль
  • перець
1 крок

Очищений сиру картоплю натріть на тертці, відіжміть і дайте підсохнути.


2 крок

Потім влийте молоко, яйця, додайте борошно, подрібніть часник, посоліть і перемішайте.

3 крок

з отримав тесту зробіть коржики і підсмажте їх на розпеченій пательні в салі або вершковому маслі.