Як правильно готувати настої і відвари?.


З глибокої давнини лікування хвороб проводилося за допомогою різних трав і зборів. Народні засоби і зараз користуються популярністю, але слід пам'ятати, що від їх правильного приготування залежить результат лікування.

Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок

Готувати настої і відвари слід на водяній бані, протягом 15-30 хвилин, часто помішуючи. Під дією високих температур багато біологічно активні речовини можуть руйнуватися, тому мед і лимон можна додавати тільки після охолодження.


Настої частіше готують з листя, відвари - з кори і кореневищ.

2 крок

Посуд має бути хімічно інертною і не вступати в реакцію з підготовлюваною лікарською сумішшю. Найкраще підходить емальована, фарфорова або скляна, а мідну або алюмінієву використовувати не можна.